En regional fjerdedel av de siste motgang trakk folk sammen, for å kjempe for overlevelse og utvikling av sine frender. "Du kan finne noe på Kongeveien av Chinatown", blir det sagt, generelt akseptert med mye skepsis og en viss grad av vantro. Imidlertid er nabolaget utpreget gjenkjennelig med mange små butikker agglomerert side-by-side, alle som selger identiske elementer åpenbart, som de alle selger alle produkter. Brukt og brukt reservedeler, plastleker, kinesiske malerier, klær, bøker og medisiner kan bli funnet i samme shop.In den kvelende varmen i Port Louis, kan man bare stå i ærefrykt på kontrasten mellom aktivitet og liv animere Chinatown og stillheten av stedet etter arbeidstid på slutten av ettermiddagen og kvelden når katter og hunder ser ut til å være den eneste forbipasserende. Når du går langs ned Kongeveien, vil du møte de ulike jernvareforretninger. Selv om mange har utvidet og modernisert, et lite antall butikker fortsatt selge tinn varer, lamper, tau og kjøkkenutstyr, som nå anses luksus elementer fra en svunnen time.Even i dag, har de eldste innbyggerne i Port Louis Chinatown holdt en dyp kinesisk aksent gjør sine taler nesten uforståelig. Utålmodig og alltid har det travelt, de eldre kinesiske folk synes aldri å ha tid til å stoppe opp og diskutere, sier at de ikke har tid til tomt snakk, og de er der for å gjøre forretninger bare. Hva også prege Chinatown er unektelig varme, støv og den sterke lukten oser fra ingredienser og krydder, riktig til kinesisk mat, noe som gir virkelig inntrykk av å være i Kina. Nese stikkende krydder, tørket sopp, nøtter, korn, noen til og med si: "Alt du trenger for å forberede kinesisk mat kan fås i Chinatown, forutsatt at du banke på din høyre dører." Faktisk en av de store kulturelle kjennetegn ved et nabolag som Chinatown er unektelig sin mat. The Lai Min Restaurant, Chinatown Restaurant, Furama Restaurant, Kwang Chow Restaurant, Singapora Restaurant og noen av de spise-steder som foreslår kinesisk mat. Mat er en av de viktigste interessene i nabolaget. "Du vil ikke gå 50m uten bestått av to eller tre snacks som foreslår 'hakienns', voks kaker, 'gato zinli' eller 'gato cravate" og blant andre, "påpeker en turist, synlig underholdt av bevegelse av den lille by '. Toll-og habitsHowever, Chinatown uten sine tradisjonelle festivaler er utenkelig, den mest kjente blant disse er mest sannsynlig det kinesiske nyttår. Det er en anledning for gammel og ung til å samle seg rundt samme bord og velkommen det nye året. Hver kinesisk mener det er lykkebringende å begynne det nye året godt for å få helse, rikdom og lykke. Samtidig bønn på den første dagen i året, Chinatown og kjøpesentrene er uvanlig stille. I stedet for støy og mas, hører man bare lyden av stillhet. Hjertet av byen har sluttet å slå. Kinesiske fortau samt innganger til kinesiske husene er baldakindekkede rød med eksploderte firecrackers.How gjorde alt start? De første kinesiske innvandrere landet i Mauritius i 1820 fra provinsen Kwang Tong i Sør-Øst-regionen i Kina, og ble etterfulgt av Hakkas, med opprinnelse fra regionen av Honan i det sentrale Kina. Et stort antall konvertert til kristendommen og til tross for effekten av den europeiske kulturelle innflytelse, er de fleste av den kinesiske, spesielt de av den eldre generasjonen, fortsatt festet til sine forfedres skikker, tradisjoner og culture.Towards slutten av det 19. århundre da kinesiske innvandrere nådde en topp, var den asiatiske kulturen på sin høyde. Siden da, var vitne til landet intensive kulturelle aktiviteter. Dyptgripende endringer har funnet sted påvirker det kinesiske samfunnet på godt og vondt. Faktisk kinesisk mat og matvaner, noen tradisjonelle festivaler som kinesisk nyttår, Månefestivalen og drage båt festival er noen av de mange restene av den kinesiske past.The yngre generasjonen har blitt sterkt påvirket av den vestlige livsform. Faktisk kan vi vurdere at kineserne har blitt like vestlige som de fleste vestlige-orienterte samfunn på øya. Det er imidlertid mye innsats blir investert av den eldre generasjonen til å komme tilbake til verdiene av de første kinesiske innvandrere, festet til harmoni og fred med naturen og mennesker .............................................. ...... MauriTravel
By: Andre Lee
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/55840.html