Det er ingenting som severdighetene og lukter av et yrende marked. Londons Borough Market, som ligger i Southwark, bare noen få minutters gange fra Tower Bridge, smaker bokstavelig talt den besøkende i ansiktet med sin overflod av kulinariske valg. Det være seg vanskelig å finne indisk krydder, eller de beste bangers og mos i landet, kan alle slags eksotiske nytelser finnes på Borough Market.A lenge, lenge siden ... I 43ad romerske legioner kom på sørbredden av Themsen veien til sentrum av London og kom over tidlig Borough Market. For å komme til byen, trengte de å bygge en bro for å krysse elven. Brua de bygde var den første inkarnasjonen av London Bridge, og det er nok ingen tilfeldighet at det ble bygget i nærheten. Brobygging er sulten arbeid. Det har vært et marked i området noensinne since.Changing timesHaving hatt en slags renessanse i nyere tid, "Londons Larder" har en tendens mot mer opp markedet og eksotiske råvarer, og med priser for å matche. Men det beholder følelsen av en landsby markedet, bidro sammen med lokalbefolkningen som kommer hit for å handle for ukentlig supplies.Today markedet regnes som en av de landene som er mest viktige detaljhandel sentre for fine matvarer. Tegne over 70 gourmetmat importører, økologiske bønder, verdensklasse bakere og slaktere, er det en strålende flukt fra massene av dagligvarekjedene som tilbyr pre-pakket, pre, oppkjørte og pre bearbeidet mat. Det er også en viktig innflytelse i den siste trenden mot økologisk og lokalt dyrket produsere. Du kan bla gjennom og "prøve før du kjøper" ferske råvarer for netter middag, eller smake på noen av de internasjonale retter på tilbudet, samt noen hjemme favoritter. Eksempel på oster som spenner fra moden og skarp til unge og mellow, eller linje opp for en organisk falafel, men være forberedt på å stå i kø for en stund, er slik deres popularity.Open for businessThe markedet er åpent tre dager i uken, fra kl 11 til 17:00 torsdager , 12-18:00 fredager og 9am til 16:00 lørdager. Lørdag er den travleste av alle dager og har en energi alle sine egne, der lokalbefolkningen og turister sammen og kjemper for posisjon i sitt krav for den siste flaske virgin olivenolje, den perfekte østers eller umulig å finne noe annet karri spice.Borough Markets historie og rask fremgang er symbolsk for London selv, og dens panisk energi er representativ for liv på en slik vanvittig byen. Borough Market er virkelig en liten bit av London, hvor ringen av den nærliggende Southwark Cathedral bell blander seg med brølet fra tog overhead og ropene fra leverandører: "Økologiske pølser £ 2 hver. Get 'em mens de er' ot "
By:.
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/54793.html