Som er apt for sin flerkulturelle arv, har Kypros mat å gjøre din munn vann. Fra armenere og syrere til sine greske og persiske herskere, har Kypros beholdt en del av hver, selv de libanesiske, fransk, italiensk og britisk innflytelse er ikke tapt på det kypriotiske kjøkkenet. Det faktum at de har integrert de påvirkninger inn i en kultur av sine egne er fascinerende å se for turister. Landet har et godt klima for frukt og grønnsaker, og folk vet å nyte dem også, så om det er en moussaka eller rå grønnsaker, maten er alltid deilig og alltid fresh.Cyprus er et land av mange. De fleste husholdningene har lært å produsere de fleste av sine matønsker selv. Mens de viktigste rettene, eller stiler for servering, forblir de samme, kypriotiske mat er bundet av sesongmessige tilgjengelighet og sine sesongmessige, eller religiøse, festivaler. Besøke landet i september og være vitne til vinsmaking festival hvor det er gratis vin aplenty, eller tur i løpet av nyttår festligheter når 'Vasilopitta ", den spesiell kake for anledningen, serveres ... kanskje du kunne være en for å finne den mynt i din del av "Vasilopitta ', vil lykken være florerer for deg for et helt år, eller så de say.Perhaps den mest fascinerende stil servering på Kypros er at av' mezze '. Kombinasjonen av opptil tretti retter servert i små skål-lignende plater fortjener en verdig appetitt. Lokalbefolkningen er et gjestfritt folk i den grad av å være nesten for gjestfrie. Når de serverer deg en "mezze" det er bare rettferdig at du smake på alt, så selv å spise er en kunst, og du ønsker ikke å gå tom for plass ved å spise for mye av en ting. Selvfølgelig kypriotene elsker deres kjøtt, når de spiser dem. Det er religiøse faster som forbyr bruk av kjøtt i maten, så de faste spise grønnsaker praktisk talt halve året med ulike årsaker til faster. Hvis du foretrekker vegetarisk mat, spør om det er mer enn sannsynlig kommer til å se anmodningen blir forpliktet i de fleste restauranter og tavernaer. Noen av favoritt kjøttretter på Kypros er Dolmades (kjøttdeig og ris fylt av vinblader), Tava (kjøtt, urter og løk stuing), Kebab (krydret og skewered kjøtt stykker stekt over trekull brann), prøve dem og det fortsatt vil bli mye du savnet! Den lokale nasjonale drikken er selvfølgelig kaffe. De Kafenes, eller kaffe hus, på Kypros fortsette å være en menn bare affære skjønt. Bøndene går det før og etter jobb for å nyte en kopp som de fanger opp på bygda sladder. Kvinner og barn er bare tillatt ved spesielle anledninger som når et dukketeater eller annen for for underholdning arrangeres det for landsbyboerne. Ellers kvinner har sin "sketo ',' metrio 'eller' glyko" - alle former for kaffe med varierende mengde sukker hjemme
By:.
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/54406.html