The Yarra Valley ... I Yarra Valley finner du femtifem av verdens fremste vinprodusenter, dusinvis av fantastiske romantiske retretter og noen like fantastiske restauranter, alle satt i et landskap av farge som er umulig å motstå ...... og det er mindre enn en time fra Melbourne.All av dette er lett å få til, men svært vanskelig å rive deg løs mellom.Baren Yarra Valley er Victoria eldste vin-regionen, med over 3 600 hektar under vintre. Det er Victoria mest besøkte vin området og det er også anerkjent som en av verdens store vindistriktene. Yarra Valley er navnet gitt til regionen rundt Yarra River som stiger i Yarra Ranges, ca 60 kilometer øst for Melbourne og renner mot og gjennom byen og ut i Port Phillip Bay. Navnet "Yarra Valley" er brukt i referanse til de øvre delene av elva og området rundt, men generelt omfatter ikke de nedre regioner eller byen og indre by forsteder. Det er et populært dagstur og turistområde, dels for området betydelige naturlige skjønnhet, men også for den lokale råvarer, spesielt vinene. Yarra Valley-regionen er relativt kjølig klima gjør det spesielt kjent for produksjon av høy kvalitet chardonnay og pinot noir, samt produksjon av premium glitrende wine.Most vinprodusenter tilbyr kjelleren døren smaksprøver og, selvfølgelig, muligheten til å kjøpe sine produkter . De har også restauranter som serverer gourmetmat akkompagnert av vinen sin. Mens landets største vin selskaper har eierandeler i Yarra Valley, mange med paradegren besøkende sentre, vil du også oppdage rustikke familieeide kjellerdører, som tilbyr en like givende experience.The Yarra Valley Grape Festival er en spesiell tid i februar feirer begynnelsen av den årlige innhøstingen når vinrankene i Yarra Valley er på sitt vakre best. Det er også en feiring av alle de fine tingene i livet. Nyt god mat og god vin mens du slapper av med venner og lytte til et uendelig utvalg av musikk i idylliske omgivelser. Mindre enn en times kjøring fra Melbourne, vil Yarra Valley Grape Festival gir deg og dine venner med en flott mulighet til å oppdage de skjulte skattene du har alltid vært meningen å besøke, eller gå tilbake til dine favoritter til å nyte dem på nytt. Yarra Valley Grape Festival ser vinprodusenter perfekt matchende sine viner til spesialdesignet måltider. Med familie og venner er det en flott mulighet til å slentre rundt den praktfulle Yarra Valley fråtse i uansett tar fancy. Her finner du noen av de vakreste landskap i Victoria. Bølgende åser stressede med vinstokker rundt Healesville og Yarra Glen møte høye trær, grønne daler og uberørte elver i området rundt Marysville og Warburton. For et annet syn på landsbygda, ta til himmelen i en varmluftsballong før forsiktig ned i en vingård å nyte en frokost med lokale råvarer og musserende vin, (ja de virkelig tjene vin til frokost). Mens vinprodusenter er i hjertet av Yarra Valley besøkende at du vil også oppdage kunstgallerier, kafeer, overnatting, restauranter, antikvitetsbutikker, markeder, turer i naturen og familie attraksjoner som Healesville Sanctuary.Tucked inn til foten av Yarra Ranges, Healesville Sanctuary tilbyr en utpreget australsk dyreliv erfaring og en introduksjon til synet og lyden av bush. Kom tett til over 200 arter av australske dyrelivet, inkludert nebbdyr, koalaer, emu, Tasmanian djevler, lyrebirds, wombats og ørn. En sti vever gjennom 30 hektar naturlig bush innstilling, som fører til store områder der fugler og dyr lever i sine opprinnelige leveområder. Se fargerike kongen papegøyer og hjelm honeyeaters, Victorias fugl emblem og en truede arter, i oversvømmet skogen Aviary. Besøk den nattlige creek habitat, komplett med levende bregner, moser og lav som vokser over bassenger og fossefall, på Sidney Myer World of the Platypus, for et glimt av en av våre mest fengslende dyr. Daglige økter hvor du kan møte de keepers er en ideell måte å lære av ekspertene som har omsorg for dyrene. Catch spektakulære "Birds of Prey 'presentasjon, starring kilen-ørn med sin to meter vingespenn, og vandrefalk som det stup fra toppen av en tyggis Tree.The Sanctuary er et fristed for truede arter som pensel -tailed stein wallaby og rehabiliterer skadet og foreldreløse dyr, hvorav mange slutter seg til Sanctuary "familien" når restaurert til god helse. Du kan gjøre det meste ut av et besøk til regionen med Yarra Valley Wine Touring Guide. Denne selv-guidet vandring starter med mindre boutique vinprodusenter inkludert Yering Farm, Sevilla Estate, Evelyn Fylke Estate og Elmswood Estate. Stoppe på noen av regionens ikoniske vinprodusenter og oppleve Fergusson rustikke sjarm eller Domaine Chandon nyskapende tilnærming til vinsmaking, fabelaktig vin i glass ledsaget av en stor tallerken med deilig regional mat. De Bortoli er kjent for å akkompagnere sine Yarra Valley viner med nordlige italienske kjøkken, og på Coldstream Hills nyte den fantastiske utsikten mens du smaker de komplekse smaker av sine viner. Yarra Valley er også anerkjent som en produsent av eksepsjonell chardonnay, shiraz og cabernet sauvignon. Slipp på smak og hamstre på disse og de utallige andre varianter produseres i regionen på kjellerdører av Yering Station, Punt Road, Tarrawarra og more.Pick opp en brosjyre fra en av de lokale besøkende informasjonssentre. Regionen har også et deilig utvalg av ferske råvarer, fra sesongens bær, stein frukt og økologiske grønnsaker til vilt kjøtt og fersk laks kaviar, håndlaget pasta, våningshus oster og ugudelig rike iskrem og chocolates.Follow Yarra Valley Regional Food Trail. Denne selv-stasjonen tur på kryss og tvers av regionen med hyppige stopp på 100 eller flere merkede utsalgssteder der gastronome kan smake, smake eller plukke sin egen lekre delights.Stop av på frukthager, gården porter og veikanten boder å kjøpe lokale råvarer direkte fra den dyrker eller spise på lokale kafeer og restauranter som bruker lokale råvarer til å lage gourmet menus.You kan møte dyrkere og lager på ferske lokale råvarer på den månedlige Regional Farmers 'Market ved Yering Station, eller Cardinia Ranges Farmers' Market. Lokalbefolkningen vil gjerne gi deg alle details.As jeg sa, veldig lett å komme til, veldig vanskelig å forlate ...
Av: jmorrad
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/53265.html