Det begynte mitt siste år på high school, og det var tungt fortynnet med fløte og sukker. Da jeg forlot for college, forlot jeg sukker og til slutt min kaffe var et produkt i stedet for behov enn begjær. Det har siden hevet til tre kopper om dagen og noen ganger et skudd av espresso er kastet i miksen for godt mål. Uansett forhold er å kaffebønne-enten det er en kilde til avsky eller en fundamental brikke til din daglige rutine-kaffen som du vet er mest sannsynlig en import fra Brasil, Vietnam, eller Columbia.Four år siden, før min favoritt kaffe shop antatt nytt eierskap, jeg hadde muligheten til å prøve et krus kaffe fra den Dominikanske republikk. Selv om brygge er vanligvis forbrukes innenlands hadde en gruppe med det canoodled sin vei til en liten kafé lokale til meg. Det var svært aromatisk, en fyldig kaffe med en mer smaksrik ettersmak som ville somle litt lenger enn noen av de andre jeg ble brukt to.In den Dominikanske republikk, er kaffen generelt håndteres av små holdere. Og selv om variasjonene bo nær der de var voksne, og hvis du skje på Den dominikanske Coffee, vil du vite det, hvis ikke av smaken, ved navn, vanligvis sammenfallende til sitt eget område. Mens "Santo Domingo" er den vanligste, andre inkluderer Cibao, Azua, Ocoa, Bani, Barhona, og Juncalito.At sin nåværende tilstand, den eneste måten å sikre muligheten for en forbausende frisk og fargerik kaffe som skylder det distinkte smak til våt-trykke, er å besøke hjemlandet sitt. Selv om det har vært en nylig presse av den Dominikanske Specialty Coffee Association (ADOCAFES), ville en dominikanske republikk ferie være den sikreste måten å garantere den ferskeste cup.The virkelighet reiser internasjonalt for å drikke kaffe er på bare noen få utvalgte har hell underholdende. Det er derfor den mest praktiske løsningen ville være å bruke landets kaffe som bare en ekstra fordel, en håndgripelig liten, men givende element til din neste dominikanske ferie
By: Enid Glasgow
. .from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/53185.html