Hvis du er en vin reise lover, er Washington en spesielt givende destinasjon. Praktisk talt overalt du slår, det er en interessant vingård å oppdage, og ikke minst levende byer, naturlige underverk i massevis, og en behagelig fire sesong climate.In faktum, Washington viner er i noen tilfeller bli så godt kjent som Californias. Det er ikke overraskende, som Washington er den nest største vinproduserende stat i landet. For å illustrere viktigheten av Washington vinindustri, over 500 Washington vinprodusenter legge nesten $ 3000000000 til statens økonomi, og sysselsetter mer enn 29.000. Det er så mye å oppdage om Washington vin, så la oss fokusere på Washingtons østlige området, kjent som Inland Empire , og spesielt slående vakre byen Spokane.An introduksjon til SpokaneOne av de første tingene du vil legge merke til om Spokane er hvordan den store utendørs bokstavelig kose til denne vennlige byen. Delt i to av elven Spokane, rafting, ski, sykkelturer og fotturer muligheter florerer. Og likevel, er byens pulserende denne høyteknologiske byen alltid på skjermen, med levende musikk og fantastiske restauranter bare noen skritt unna uansett hvor du turn.Spokane seg selv er veldig gangbare, med et bredt utvalg av unike begynnelsen av det 20. århundre arkitektur som har vært nydelig restaurert og gjenoppbygd. I hjertet av sentrum finner du det perfekte reisemål for en kveld, er Davenport Arts District.The Davenport Arts District egentlig hvor du vil føle Spokane puls. Historiske bygninger finner du gallerier, restauranter og unike butikker. Dette er en ideell sen ettermiddag og tidlig kveld spasertur, med ekstra tid neste dag for å få fullt utbytte av hele distriktet har å offer.Just noen av de butikkene vi oppdaget var Simply Northwest, som har spesialitet mat, vin og regionale gaver, og whimsically heter Spokandy, en lokal godteri å gjøre institusjon siden 1913. Deretter var det tid for middag på Steam Plant Grill, ble plassert i en historisk kjekk landemerke tidligere damp plant.This middag som det skal være. Steam Plant Grill fokuserer på lokale råvarer, solide porsjoner, og rimelige priser. Prøv planked laks, øl ost suppe og basilikum krem ​​ravioli. Ikke gå glipp av dessert ... vanilje bourbon stout float er laget med stedets brewhouse er oh-så-deilig mørk stout øl og kremet premium vaniljeis cream.The WineriesTwelve vinprodusenter ringe Spokane og området rundt hjemmet. Spokane selv er kompakt nok, så kjøring avstander ikke belaste. Mange av vingårdene er gruppert ganske nær sentrum, med andre bare litt lenger unna. Beleilig, 12 av de 14 er ganske nær Spokane-elven, som halverer Spokane området som den bukter seg øst /west.East Spokane WineriesArbor Crest Wine Cellars: Wine Spectator heter Arbor Crest en av "50 store Producers Hver Wine Lover bør vite". Det ligger i Cliff House, som er notert på National Register of Historic Places. Ligger høyt på en bløff med utsikt over elven Spokane, er utsikten nesten bedre enn vin her. Se etter prisvinnende Cabernets i particular.Knipprath Cellars: Ligger i en vakker gammel rød murstein skolestua skryte Knipprath et imponerende utvalg av portviner, en favoritt av våre. Har du noen gang prøvd en Vanilla Port eller en sjokolade Port? Du kan her! Vi elsket også Moonstruck Merlot, med sine toner av brunt krydder og plum.Latah Creek Wine Cellars: Hvis du liker Rieslings som vi gjør, vil du nyte Latah Creek. Den omfattende gavebutikk her er en av de fineste vi besøkt på denne turen. Sørg også for å prøve en Washington spesialitet, Huckleberry d'Latah. Denne vinen er en blanding av huckleberries, en liten blåbær-lignende frukt, med Riesling.Nodland Cellars: What a wonderful liten boutique vingård dette er. Akkurat som mange europeiske eiendom vinprodusenter, produserer Nodland bare en rød og en hvit vin. Disse vinene er alderen i franske eikefat, og legger til den glatte kompleksiteten i det ferdige product.More Spokane WineriesMountain Dome Winery: Ligger ved foten av Mt. Spokane, Mountain Dome er noe av et taktskifte, som de er Washingtons fremste glitrende vingård. En av de viktigste forskjellene mellom produksjon av musserende viner kontra vanlige viner er den lange flaske aldring, og dermed produsere en sekundær gjæring. Disse vinene er gøy å drikke, og legge til en ny dimensjon til en vin elskere palate.Townshend Cellar: Denne lille vingård nord for Spokane tilbyr små massevis av kvalitet viner, hvorav mange har blitt godt mottatt av vinen pressen. De røde er stjernen her, spesielt rik mørk frukt smak av deres Cabernet Franc og Cabernet Sauvignon.Downtown Spokane WineriesBarrister Winery: Vi bokstavelig talt gikk rett inn i denne vingård ligger i en tidlig 20. århundre murbygning i hjertet av Davenport District. Det er rødvin himmelen her. Advokat produserer begrensede mengder av Bordeaux stil røde og Syrahs.Grande Ronde Cellars: Wine Specator elsker Grande Ronde Cellars, etter å ha fablet om deres Cabernet og Merlot. Den virkelige stjernen for oss, skjønt, var kremet Chardonnay. Buketten av aprikos og fersken virkelig var forebearer flotte ting å come.Lone Canary Winery: Dette var vår personlige vinneren av "beste vinprodusent navn" i Spokane området. Men Lone Canary er mer enn bare et navn, selv om logoen er oppsiktsvekkende og oppkalt etter Washingtons staten fuglen, vill kanarifuglen. Vinene her har stor dybde og kompleksitet, fra deilig fruktig Cabernet Sauvignon til Bird House Red, en rød blend.Robert Karl Cellars: Ligger i hjertet av Spokane historiske lagerdistriktet, spesialiserer Robert Karl Cellars i premium Cabernets. Disse vinene er ideelle til kjelleren for en tid til å hente ut sitt sanne moden smak. Spesielt anbefaler vi de rike røde Syrah og Claret.Vintage Hill Cellars: Denne sentrum Spokane vingård er en veldig behagelig og hyggelig sted å stoppe og smak. Vi kjøpte et par flasker av Vintage Hill Sauvignon Blanc og Riesling. Selvfølgelig østlige Washington og Spokane er bare en del av Washingtons vin scene. I mellomtiden, ikke overse Spokane! Dette er en tiltalende reisemål enten du begjærer friluftsliv, historisk arkitektur, byliv, eller alle de ovennevnte
Av: Jim Hofman
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/52189.html