Arequipa, Perus nest største by, er en av de mange må se destinasjoner å presse inn på en hvilken som helst Peru ferie. Den berømte og vakre byen, kjent som den hvite byen takket være sin blendende hvit silika stein arkitektur, er sterkt stolte av sin unike kulturarv og god mat, både som daterer seg tilbake til dagene av den Inca.The byen og dens omkringliggende landskap er bokstavelig fantastisk - på grunn av stor høyde og tynn fjelluft. Besøkende kommer fra Lima rådes til å ta ting sakte og bli vant til høyde før du prøver noe for energetic.Any besøk til Arequipa begynner i Plaza de Armas og området rundt. Dette er Arequipa gamle koloniale sentrum, hvor den spanske startet å omvende innfødte peruanere til kristendommen med en misjonær iver som reflekteres i den store, imponerende arkitektur Arequipa Cathedral.Entrance til Domkirken, men tilgang til turister er begrenset under messen Det er Masses hver morgen slik at innholdet selv ved å beundret de vakre eksteriør med sitt brede buttresses og twin spires.The Plaza selv er vel verdt en tur rundt og du vil finne bilder av hverdagen Arequipa livet ser lokalbefolkningen nyte den lyse fjellet sol, skyte brisen og spille rundt fountain.Stop for lunsj i en av de mange kafeene som ringen Plaza, mange har andre etasje balkonger hvor du kan nyte utsikten mens du nipper til kaffen. Over hustakene vil du se et fjernt landskap dominert av fjell og vulkaner som gjør denne regionen kjent, særlig El Misti vulkanen som aldri er langt fra view.After lunsj, hodet noen kvartaler nord til klosteret Santa Catalina, en av de største religiøse komplekser i Sør-Amerika. Tar opp to hele blokker, har klosteret en lang og rik historie pakket inn i sine svingete gater, kapeller og hus som til sammen utgjør en miniatyr by i Arequipa itself.Entrance er 30 såler pluss en valgfri guidet tur som er tilgjengelig på engelsk og er anbefales på det sterkeste for den fascinerende innblikk i klostergård liv innenfor den hemmelighetsfulle klosteret som ble bare åpnet opp for omverdenen i 1970s.You kan tilbringe en hel ettermiddag på å utforske klosteret før kursen tilbake langs de koloniale gatene til Plaza å fange solnedgangen skyting en flammende rød glød over silika buildings.Spend så lenge du liker soaking i den rike atmosfære og arbeide opp en stor appetitt for en av Arequipa mange picanterias, restauranter som tilbyr solide porsjoner av lokale spesialiteter. Det er mange flotte steder å nyte Arequipa er krydret mat, for eksempel Ary Quepay, en velkjent lokal favoritt som tilbyr alt fra lama biffer, til marsvin stuinger til rocoto relleno, en frisk stor chili pepper fylt med kjøtt og grønnsaker og servert svømming i poteter og hvit ost sauce.If du har energi etter middag, utforske området rundt de viktigste Plaza, som tilbyr ingen ende av kafeer og barer som vil holde åpent ut i de små timer, som avgir en uendelig strøm av folkloristisk musikk og Hvis du er heldig, sporadisk tradisjonelle dance.Most Arequipa hoteller tilbyr gjestene en solid frokost, ellers vurdere å slippe inn på et bakeri og bestiller en nybakt empanada, en velsmakende bakverk fylt med kjøtt, grønnsaker eller ost fillings.After frokost, hodet til museet Santury (inngang 10 såler), en liten, men fascinerende museum i pre-spanske sivilisasjoner i regionen. Museet fokuserer på Inca tilbedelsen over de omkringliggende fjellene, som ble ansett Gods i anerkjennelse av deres utrolig kraft, ofte opplevd gjennom vulkanutbrudd og earthquakes.The museum har en liten stab av engelsktalende guider som vil snakke deg gjennom mange perfekt vises utstillinger. Det sentrale punktet i utstillingen er nedkjølt mumien av en 12 år gammel jente, som heter Juanita, som ble gjenopprettet fra høyder av den omkringliggende mountains.Frozen i isen i over 400 år, og tilbyr Juanita et fascinerende innblikk i Inca verden og sin åndelige tro, som inkluderte menneskeofringer til fjellet Gods. Juanita er en av hundrevis av ungdommer som ble ofret i disse seremoniene, i håp om at disse tilbudene ville spare inkaene fra naturlig disasters.After museet, ta en taxi til det sentrale markedet (Mercado Municipal). Hvis du kommer hit tidlig nok du vil oppleve den elleville aktivitet og handel i praktisk talt alt, er fra tradisjonelle produkter av det omkringliggende jordbruksland til dagens moderne elementer og forbruker goods.For de med en sterk mage, et besøk til kjøtt og fisk seksjon et interessant omvei, men ikke bli overrasket av standarder for hygiene som kan være ukjent for vestlige oppvokst i den komforten av den lokale supermarket.The markedet er et bra sted å stoppe for lunsj, ta plukke fra noen av boder som tilbyr en endeløs rekke av nylaget mat, fra steke svinekjøtt smørbrød, til ceviche og krydret kjøtt stuinger. Ikke vær sjenert til å spørre hva som blir servert, og gjerne peke på en annen middag plate å bestille den samme! Etterpå kan du vende tilbake til katedralen hvis du ikke allerede får en sjanse til å ta en titt på innsiden. Mye av det du ser er fra ulike rekonstruksjoner etter generasjonsskifte av naturkatastrofer gjennom århundrene. Av spesiell notatet er de dominerende statuer av de 12 apostlene som står vakt under katedralens columns.If har du noe energi venstre, ta en taxi ut til den nærliggende Cayma nabolaget, som er kallenavnet El Balcon (balkong) for sine flott utsikt over byen. Dette er et perfekt sted å fange solnedgangen over Arequipa og snappe et par imponerende bilder for å minne deg om ditt opphold i denne vakre city.If du bor i byen for en natt, leder for Calle San Fransisco, nord for Plaza der du finner et stort utvalg av gode restauranter og barer å tilbringe den siste kvelden i den hvite byen før du drar videre til neste Peru reisemål
By:. Matthew Barker
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/41275.html