På et ganske grunnleggende nivå , er buddhismen om å finne harmoni , eller en " Middle Way ", og det har påvirket mye av Thailands kultur , inkludert sin mat. Thailandsk mat er påvirket av både India og Kina , og informert av sin buddhistiske bakgrunn , vist på måltider som er laget og tilberedt med en Zen philosophy.In thailandsk matlaging, alle ting visstnok ligge i harmoni med hverandre , utfyller den sure den søte og farger og krydder er kombinert med forsiktig måle. Kjøtt er vanligvis skåret i små biter eller strimler , holde med en buddhistisk forestilling om enkel fordøyelse . Thai mat var opprinnelig en vannbasert mat, så de fleste av ingrediensene vil være fisk , anlegg , eller urt alle danner en kulinarisk følelse av balanse . Når du reiser vil det være et stort beløp på menyen , så prøv alt hvis du kan, og ta hensyn til smaker , farger og balanse av måltidet. Spesielt ser for klar suppe , fylt med pakker av kjøttdeig av svin , en dampet ris parabolen , stekt fisk , og en krydret salat med chili og sitronsaft . Thailand vil gi mange friske frukter å plukke fra, som papaya eller mango å berolige en søt tann på slutten av et måltid. Det er en sunn måte å spise og full av fornye og energigivende kvaliteter , og krydret salater er spesielt bra for deg.The Thai Green Curry , som er kjent på våre europeiske kyster er en varmende curry laget med frisk grønn chili og basilikum , og en av de spiciest av alle Thai karriretter . Den modige alene kan være lurt å sette smaksløkene på prøve og sammenligne dette grønn karri fra øy til øy , kan bruk av krydder avvike noe og du kan finne noen har mer av et kick enn andre. Maten i Thailand er en viktig del av sin arv og med smaker , urter , krydder og farger laget gjennom tidene for å holde med sin buddhistiske tema. Hvis du bestiller ferie eller utflukter til Thailand , ikke glem å organisere din reiseforsikring på forhånd
By: . Jutta Gregoreski
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/38487.html