Vel, savnet noen av dere Bed & Breakfast innkeepers en gylden mulighet. Jeg dro til nettsteder av vertshus best kjent for maten sin, men på noen, ingen forretter engang nevnt. Hvordan kan det ha seg at en prisbelønt inn for sin frokost ikke beskriver noen frokost? Så jeg gikk til nettsteder som stolt beskrevet sine retter. Her er noen av dem.Den Buttonwood Inn ligger i en liten by i New Hampshire by som heter North Conway, men ingenting om deres frokost er liten. De kan begynne med noen gresskar-Walnut brød eller Apricot-Orange scones, Maple Cinnamon ruller, Blueberry-Walnut Crumb Coffee Cake, eller varm Fruit Crisp med müsli, ledsaget av kjølig, frisk frukt toppet med bringebærsaus. Det ville være nok frokost for meg, men kokken er bare varmet opp. Deretter kommer en velsmakende rett som sopp-pølse og Cheddar Cheese Strata, eggerøre med geitost og gressløk og en side av stekt Red Bliss Rosemary poteter. Så kommer den søte Entrée: Bakt fransk Toast Gryterett med Pecan og Wild Maine Blueberry pålegg. Eller Lys yeasted belgiske vafler henhold fersk blåbær saus. Hail til Buttonwood.Mission Oak Inn of Henry, tilbyr Illinois noen fantastiske frokostretter som franske Banana Crepes og fantastiske blåbær pannekaker, men det var deres middager som knipset meg til oppmerksomhet. Hva med en pizza stekt kylling, løk og ost på toppen av en drømmende kremet soltørket tomat saus? Eller mørt kjøtt medaljonger servert i en krem, konjakk, lønn og sennep reduksjon? Eller grillet laks på friske grønnsaker med original saus og toppet med bacon, vårløk, parmesan ost og valnøtter? Eller svin indrefilet marinert i eple cider, grillet, deretter kvalt med hjemmelaget eple /fersken chutney? Da jeg kom til å fange Jane av Hawk Valley Retreat på telefonen. Da jeg spurte om hennes mest populære retter, ble stemmen hennes hemmelighetsfull og sensuell og hun ledet meg kjærlig ned på listen: Tyske Baked Apple pannekaker, bakt Peach French toast, pannekaker med brunt sukker /jordbær kompott, vårløk og spinat Cheese Quiche med hash brun skorpe, og Eggs Benedict med sin egen hemmelige Hollandaise saus oppskrift. Navnene på hennes forrettene ikke bolle meg. Men som hun beskrev hver eneste detalj, hver ingrediens og krydder, visste jeg matlaging er ikke bare gøy for henne, er det en saftig eventyr. Det er en forskjell. Jane er en mester i enkel baking.Like mange av disse topp vertshus, kokkene på Bloomsbury Inn bruker bare ferske lokale gårdsprodukter. Jeg forventet aldri en South Carolina kro for å være full av slike vitenskapelig dyktige folk. Men de har eksperimentert med hundrevis av retter, og kreativitet i sine beste tips boggles fantasi: hot apple suppe, posjerte pærer og bakt fersken med ristede peanut butter rundstykker, kremet egg i en butterdeig, bakt kanel-rosin French toast, ristet bacon-pecan brød, hjemmelaget kjeks med sjokolade saus, pepret praline bacon, og sin egen versjon av Eggs Benedict: en delikat crème saus over croissant, visnet spinat, pepret skinke, avocado, og posjert egg. Exquisite.Sue av Harbour Ridge Inn i Osage ikke var i ferd med å bli utkonkurrert. Hun mailet meg med hennes valg, og jeg pris på personlig oppmerksomhet. Sue serverer fruitinis i martini glass med en hvit sjokolademousse base på som hun skiver banan. Da hun skjenker i Chambord-gjennomvåt jordbær med en klatt pisket krem ​​og en mint blad til pynt. Hun gjør det Bloomsbury Inn en bedre by hekkende hennes Cinnamon-Raisin French toast på toppen av en kremfløte vaniljesaus basen ledsaget av pølse brød og delikate posjerte pærer i rødvin og appelsinjuice. En annen populær fransk toast starter med fersk grillet ananas skiver, country skinke, skiver ost. Legg surdeigsbrød dynket i French toast batter, grillet og servert med en jordbær-jalapeno pepper jam. Hun gjør også egg gryte å bestille med valg av friske ting som stekt rød paprika, purre, sopp, soltørkede tomater, spinat, terninger skinke, ost og fersk basilikum og dill. Jeg var imponert. Nice email.The Judge Porter House i Natchitoches (hvor?), Louisiana det ikke bør gå glipp av. Det første kurset av den enkelte dommer kan være fersken eller eple dumplings, brød pudding med varm lønn saus, Peach Crisp bakt med en kokos-pecan topping, toppet Apple Brown Betty med vanilje yoghurt, pekannøtter og kanel, eller Berry butterdeig fylt med fersk bær, toppes med bringebær saus og toppet med pisket krem. Det andre kurset kan inneholde deilige pannekaker, vafler eller arme riddere, men jeg omtalt de tingene i andre vurderinger, så la meg understreke eggeretter. En bakt egg parabolen har egg med velsmakende sopp og crème Francais vugget i Schwarzwald skinke potetgull. En annen favoritt er sørvestre eggedosisen bakt i individuelle ramekins og toppet med solid salsa. Så er det Queen Anne Quiche, men kokken var veldig hysj-hysj om det. Antar du må besøke dommer er å sjekke det out.the to mest attraktive tingene Bed & Breakfast tilbudet er koselig, topp hastighet losji og den beste frokosten noensinne. Sjekk ut disse terrific vertshus
Av:. Ærlig Guy-Being Ekte
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/36940.html