Det er den tiden av året igjen, Spring Breakers fra hele Nord-Amerika pakke sekkene sine og hoppe på den første billig flyreise til Mexico for å nyte sol, sand, moro og - selvfølgelig-noen hygget. Hva er det du sier, "Been there, done that."? Vel da, hvorfor ikke dra nytte av sterkere dollar og unnslippe i år på en "Spiritual Journey Around the World", for å utforske 9, populære brennevin og deres hjemland ... Vodka, RussiaThe kvintessensen ånd, det er produsert i mange land, med polsk, svensk, ukrainsk, finsk, og selv amerikanske merkevarer blir kjent over hele verden. Men denne internasjonale drinken er unektelig knyttet til Russland i våre sinn - og med god grunn: vodka omfatter mer enn 70% av alle alkoholholdige drikker forbrukes i landet. Mange historikere er enige om at vodka opprinnelig dukket opp i Vest-Russland, i det 15. århundre. Og mens det er vanligvis servert ryddig av russere, polakker og andre land, har det blitt en importnat ingrediens i noen av verdens mest berømte cocktails. Whisky, ScotlandScottish kultur er kjent for mange spesielle aspekter: kilter, sekkepiper, det skotske høylandet, tartans ... Men whisky er kanskje en av de mest karakteristiske ting om skotsk kultur. Faktisk, mange historier, legender og skikker dreie seg om drikke. Historikere er enige om at det ble destillert opprinnelig av irske munker, rundt det 14. århundre, men av det 16. århundre sin produksjon var vel etablert i Skottland. Laget av maltet bygg, er whisky produsert i nærmere 400 ulike destillerier over den skotske landet - fra store, corporate selskaper som Glenmorangie til mindre, artisanal hus. Tequila, er MexicoJust som skotsk kultur tett knyttet til whisky, så er Mexico likestilles med tequila i mange sinn. Laget fra den blå agave anlegget, en art innfødt til Mexico, er tequila produsert ved hjelp av destillasjon metoder introdusert av den spanske nesten fem hundre år siden. Ånden er laget kun i Tequila regionen vest i Mexico, og er nøye regulert av Tequila Council. Det kan vanligvis finnes i tre ulike varianter: blanco eller plata (hvit eller sølv), som er ikke-alderen tequila, dorado (gull) eller reposado, som har blitt alderen på eikefat i opp til et år, og añejo, som har vært i alderen mer enn et år. Som whisky og brennevin, bør riktig tequila være nippet, og er vanligvis ledsaget av sangrita, en appelsin, tomat og chili chaser. Baijiu, betyr ChinaThe ordet baijiu "white sprit" på kinesisk. Denne ånden er laget hovedsakelig av ris, og noen ganger fra andre kornsorter. Det er alltid sterk, å være 40 til 60% alkohol volum. Det er vanligvis serveres varme eller ved romtemperatur i en liten keramisk flaske. Det er vanligvis ikke hadde på seg selv, men snarere som en del av en typisk stor kinesisk måltid. Ulike baijiu karakterer finnes, og de blir ofte klassifisert ikke av deres alder som andre ånder, men heller av deres duft. Som mange vodka, kan det bli funnet i både rene og smakstilsatt versjoner. Cachaça, BrazilMade fra sukkerrør, er cachaça bedre kjent over hele verden som en førsteklasses ingrediens for caipirinhas, tradisjonell brasiliansk cocktail laget av cachaça, lime og sukker. Å være laget av sukkerrør juice, er det ofte sammenlignet med rum, men sistnevnte er laget av bearbeidede melasse, som gir det en helt annen smak. Cachaça er viden produsert og drukket hele Brasil, og med en økende overflod av turister nabbing billige flyreiser til Brasil i år, fortsetter sin popularitet å vokse rundt om i verden, spesielt i Tyskland og USA. Gin, Great BritainOriginally solgt som medisin, er denne ånd laget av korn alkohol og einebær og andre urter og frukt, som gir til hvert merke sin egen spesielle smak. Selv om det har sin opprinnelse i det kontinentale Europa, muligens i Frankrike, og med ånden blir destillert på steder så langt unna som på Filippinene, New Zealand og Nederland, har det blitt den typiske britiske ånd. På et tidspunkt var det hundrevis av gin destillerier i London (noen ulovlig), med mange flere i hele England. Både martini og gin & tonic, sannsynligvis to av verdens mest kjente cocktails, har gin som sin viktigste ingrediens. En annen veldig typisk britisk drikke, Pimm Cup, bruker gin-baserte Pimm er som sin viktigste ingrediens. Pisco, PeruNamed etter kystbyen Pisco, i Peru, er denne ånd destillert fra druer, og har sin opprinnelse i det 16. århundre. Når den spanske forbød produksjon av vin i Peru, dukket Middelhavets som en metode for å ansette druene. Det er av en søtlig smak som ikke er veldig alkoholiker, som kan villede første gang drinkers. Mens det vanligvis drukket rett i Peru, selv til utelukkelse av is, noen Middelhavets-baserte cocktailer nyte enorm popularitet, både i landet og i utlandet. Fremst blant disse er den Pisco Sour, en drink laget med eggehvite, sirup, bitter og sitron eller lime juice. Raki, TurkeyThis anisfrø flavored plomme konjakk er populær over hele Balkan, men spesielt så i Tyrkia. Det er vanligvis drukket som aperitiff, spesielt med sjømat, og blandes med kaldt vann. Den resulterende blandingen får en hvit farge som kallenavnet Aslan Sutu (eller løvens melk) er avledet. Opprinnelig var det destillert nesten utelukkende på gresk og albansk kjøre meyhanes, eller restauranter, hvor muslimer, som ikke kan produsere eller drikke alkohol, vil noen ganger gå å nyte drikken. Med sekulariseringen av Tyrkia, ble raki viden populære, og i dag regnes av de fleste som landets nasjonale drikke. Shochu, er JapanThis ånd innfødte til Japan og tradisjonelt laget av søtpoteter, bygg, eller ris. Selv ligner i naturen til kinesisk baijiu, er det mye mindre alkohol i innhold. I motsetning til skyld, som er brygget, er shochu faktisk destillert, og har vært produsert i Japan minst siden det 15. århundre. Mens dens eksakte opprinnelse er ukjent, er det allment antatt at teknikkene for å gjøre det er basert på gamle persiske utviklingen tatt av mongolene til Korea, hvor det til slutt klart overgangen til Japan. Uavhengig av sin opprinnelse, er shochu svært populært i Japan, og har nylig passert skyld i salg. Grab et fly til Tokyo i mars for å oppleve en fin, kald Shocu mens du ligger under en Cherry Blossom treet i full blomst, en once-in-a-lifetime opplevelse som ikke bør gå glipp av
By: Laura Dubois
. .from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/36137.html