En av de hotteste reisemålene i booming turistbyene i Italia er Chianti. Blant andre grunner, har Chianti kommet til å representere one-stop flekk av Toscanas viner. Kjent for alle og enhver er Chianti, Italias mest populære merkevare for vin. Det er avledet sitt navn fra Toscana-regionen. Den kommer vanligvis i sin karakteristiske knebøy flaske dekket av et strå kurv kalt 'fiasko' (kolbe) som er mindre brukt i dag. De fleste av disse tradisjonelt formede vinflasker er ganske rimelig med en flaske selger på litt mindre enn én amerikansk dollar.However prisene på noen sofistikerte de er svært dyre, men fortsatt ikke ute av rekkevidde for den gjennomsnittlige turist. Chianti har mange barer for besøkende og ferie entusiaster som ønsker å nyte nattelivet i byen. Som for de som foretrekker friluftsliv, kan du gå ned noen av Chianti skjulestedene til å ha en følelse av den naturlige verden, spesielt hvis du er et par på en romantisk ferie. Chianti er ett sted å være hvis du er ute for å få verdi for pause eller ferie. Det er det stopp for alle årstider og mer med de retter og viner som er lett available.The første definisjonen av en vin-området som heter Chianti ble gjort i 1716. Det beskrev området i nærheten landsbyene Gaiole in Chianti, Castellina in Chianti og Radda in Chianti, den såkalte Lega del Chianti og senere Provincia del Chianti (Chianti provins). I 1932 Chianti-området ble fullstendig re-tegnet. Den nye Chianti var et veldig stort område delt i syv delområder. Den gamle Chianti-området var da bare en liten del av Classico-området, som er den opprinnelige området beskrevet i 1716 om lag 40% av utvidelsen av Classico sub-området og ca 10% av alle Chianti.Most av landsbyene som i 1932 var plutselig tatt med i den nye Chianti Classico-området lagt umiddelbart eller senere i Chianti til sitt navn (den siste var landsbyen Greve skiftet navn i Greve in Chianti i 1972). Eksistensen av Chianti-regionen ble til rundt 16-tallet. Denne regionen består av andre landsbyer som Gaiole, Castellinna og Radda 1932 viste komplett re-organisering av Chianti-området. Disse nye er, stor i landmasse ble delt inn i syv mindre områder nemlig: Classico, Colli Aretini, Colli Fiorentini, Colline Pisane, Colli Senesi og Montalbano. Tidligere Chianti var bare en liten del av Classico-området på 1700-tallet. 1900-tallet var vitne tillegg av nyere landsbyer der Greve er fortsatt den mest recent.DOC 's spredning og aksept ved sin inntreden i vin scenen nådde et crescendo som var overveldende i 1967. Toscana-regionen ble ikke utelatt av denne fenomenale prestasjon . Dette førte til Chianti vinregionen få mer territorium. Andre områder som blir utnyttet på alle fronter av dette er Siena for Colli Senesi, Florence for Colli Fiorentini, Arezzo for Colli Aretini og Pisa for Colline Pisana med Rufina være et unntak. Noen deler av det som er kjent i dag som Colli Fiorentini ble omdøpt Montespertol i 1996.However 1970 så drill ned i produksjonen av hvite druer i Chianti-regionen. Dette førte til slutt til legalisering av vinproduksjon som er 100% Sangiovese som innebærer ingen drue ekstrakt. Denne vinen s kan komme med en hane som bilde på halsen på flasken som indikerer at produsenten er en del av Gallo Nero konsortiet. Disse konsortiet står for en sammenslutning av vinprodusentene i Classico regionen. Gamle Chianti-viner vanligvis 38 måneder gammel blir referert til som Riserva. Chianti-viner som har lavere yield, høyere alkoholinnhold og tørre ekstrakt er kjent som Chianti "Superiore". Annen allment respektert merkevare vin er de italienske røde. Sammenlignet med andre populære røde viner de italienske røde holde ess når det gjelder deres distinkte tarter smak, høyere syre og aroma. Røde viner er oppkalt etter regioner anskaffe dem i motsetning til franskmenn som er oppkalt etter druene som brukes i å lage dem. Ulike varianter av druer ikke lett å finne i andre deler av verden er brukt i å lage disse vinene. Mest kjent blant disse foretrukne viner hovedsakelig på grunn av sin enkle nipper er Valpolicella, Chianti, Barolo og Merlot. Rondinella, Corvina og Molinara er de tre forskjellige varianter av vin vanligvis blandet sammen for å produsere gode rød wine.Chianti og Valpolicella viner er oppkalt produsert i regionen med samme navn der sistnevnte er egentlig en lettere vin. Barolo er ganske forskjellig fra de to andre fordi det stammer kun fra en rekke drue kjenner som Nebiolo. Merlot er kjent for sin enkelhet. Toscana produserer et bredt utvalg av italienske rødviner. De er vanligvis svært relativt dyrt og likevel rimelig. Disse italienske rødviner kan kjøpes fra nettbutikker, eksklusive utsalgssteder eller noen av butikkene som selger dem
By:. Lucien Mays
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/34852.html