Big er ute og smått er i når det kommer til Sydney bar scene. I kjølvannet av Clover Moore Small Bar Bill, pint-sized barer og hull i veggen etablissementer har dukket opp over indre Sydney og leverer en forfriskende endre til de større, etablerte puber som har dominert Sydney drikking scene så lenge. Den lille baren Bill, presset av Clover Moore i 2007, foreskrevet mindre ublu lisensavgifter og tilbud som Sydney barer kan servere alkohol uten mat. Resultatet? Intime, koselige og diskret barer flekkete over Sydney landskapet transformere byens drikkekultur. Videre har den nye loven pustet nytt liv inn i Sydney områder som ikke var i stand til å etablere seg som underholdning precincts på grunn av mye brennevin lisens. Her er noen av de beste områdene i Sydney for å oppdage gledene av de nye små bar. Surry Hills. Den lille baren passer Surry Hills - variert og levende forstaden indre Sydney som tiltrekker alle samfunnslag. Små barer, tucked off Crown Street er upretensiøs, petite og perfekt for en rolig, avslappet men samtidig chic drikking opplevelse. For den beste lille bar drikking opplevelse hodet til Burton Street trekant der en trio av små barer gir en sofistikert drikking samfunnet. Nyt den funky vibe av Pocket Bar, varm brann og hjemmekoselige sofaer av The Commons eller et spill av ping-pong på Dr. Pong. For de som besøker området og leter etter overnatting, tilbyr Surry Hills en rekke alternativer. CBD. Den lille baren regningen har forvandlet CBD drikkekultur. Etter arbeid drinker og natteliv er ikke lenger begrenset til de store aktørene i CBD pub og klubb verden. Bortgjemt i laneways, sidegatene og skjult i gårdsrom, disse nye små barer tilby en mer innbydende og intimt CBD drikking opplevelse. Grasshopper Bar, i Temperance Lane i CBD er et slikt eksempel. Særpregede møbler og drinker servert i syltetøyglass gi den en eklektisk preg. Darlinghurst. Darlinghurst nyter en kunstnerisk, kulturelt og sosialt renessanse - hjulpet av flotiljen av små barer som spretter opp i området. Disse barene har opprettet et nett av funky, hip og kul drikking hot spots. De fleste av dem er gjemt bort, så å finne dem (for eksempel Ching-a-lings) er halve moroa! For de som besøker Sydney som ønsker å utforske labyrinten av Darlinghurst små barer og leter etter et hotell, og tilbyr Darlinghursts en rekke alternativer for innkvartering. Sydneys liten bar revolusjon viser alle de klisjeene sanne - gode ting kommer i små pakker og fra små ting, store ting vokse. Så veto turen til din lokale pub denne helgen og i stedet utforske Sydneys ny liten bar scene - de er små områder fulle av store overraskelser
By: The Quality Cambridge Hotel
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/31352.html