Andalucía er den mest befolkede og nest største av de sytten autonome samfunnene som utgjør Spania. Hovedstaden er Sevilla og det er grenser i nord til Extremadura og Castilla-La Mancha, i øst av Murcia og Middelhavet, og i vest av Portugal og Atlanterhavet. Den britiske kolonien Gibraltar på South deler sin tre-kvart mile landegrense med den andalusiske provinsen Cádiz. Sin varierte landskap, stabile klima med 3000 soltimer per år og den vennlige karakter av befolkningen, har gjort den til en av de mest attraktive og mest besøkte regionene. Kystlinjer med fine sandstrender karakterisere provinsene Huelva og Cadiz, som vender mot Atlanterhavet. Middelhavskysten, fra Gibraltarstredet til Almeria, på den annen side har en jevnere klima med mindre vind og høyere vanntemperaturer. Besøkende til regionen er bortskjemt for valg. Fra de gylne strendene til de vakre fjellkjeder, og den berømte "hvite landsbyer", mulighetene er uendelige. Sportsentusiaster er godt tatt vare på her og alt fra ski i Sierra Nevada til surfing på kysten av Cadiz kan lett bli funnet. I Andalucia vil du leve den magiske Flamenco og tyrefekting i sin mest autentiske stil, og myter som Don Juan og Carmen ble født her. Dette er et land med store tradisjoner, noe som har forstått hvordan å innlemme fremgang. Den spanske snakkes i Amerika er i stor grad stammer fra den andalusiske dialekt av spansk på grunn av den rollen som Sevilla som inngangsporten til Spanias amerikanske territorier i det 16. og 17. århundre. Store Attraksjoner i AndaluciaSeville: Den andalusiske hovedstaden, den tredje største byen i Spania, er blant de mest elskede stedene av turister, takket være sin unike atmosfære og flotte monumenter. Den arabiske klokketårnet Giralda, byens landemerke, den enorme katedralen, Torre del Oro og den gamle bydelen Barrio Santa Cruz er blant høydepunktene. Granada: Den mauriske juvelen, som ligger ved foten av snødekte Sierra Nevada fjellkjeden, er en må-se. Mest fremragende er absolutt den store arabiske palasset Alhambra. Cordoba: Den mangeårige sentrum av mauriske Spania, har Cordboa monumenter av enestående betydning. Mezquita, den store moskeen, er kanskje mest imponerende. Malaga: Blant de største attraksjonene er den mauriske Alcazaba og den fantastiske middelhavskysten. Málaga er også godt kjent som fødestedet til Pablo Picasso, maleren og billedhuggeren. Costa del Sol: Kysten av Malaga er hjem til noen av Spanias mest imponerende strender. Blant de mest kjente er i byene Marbella, Torremolinos, Benalmádena, Fuengirola og San Pedro de Alcantara. Ronda: I midten av det bisarre fjellkjeden Serranía de Ronda, på kanten av en canyon av en dybde på 120 meter finner du Ronda - absolutt en av de mest utrolige og vakreste byene i Spania. Almeria: Almeria er blant de andalusiske byene som har best bevarte sin mauriske arv. Costa de Almeria er også et område med store turistattraksjoner. Cádiz: Cadiz er en av de eldste byene i Spania. Det er fascinerende for sin typisk andalusisk atmosfære med hvitkalkede hus og tropisk vegetasjon. Sammenlignet med den spektakulære naturen av andre karnevalsfeiringen, gjør light-hearted moro og underholdning av Carnival of Cadiz det en unik fiesta som er vel verdt å bli kjent. Huelva: Huelva er av stor betydning som fiskerihavn samt for sin bransje. Christopher Columbus, som startet sin reise til Amerika fra de nærliggende Palos de la Frontera, markerer byen og dens omgivelser. Det kan du fremdeles besøke klosteret der han forberedt sin reise, sammen med en rekonstruksjon av porten og de tre berømte skip. Doñana nasjonalpark: Dette omfattende bevare inkludert strandområder med bevegelige sanddyner samt myrlendt områder av stor verdi om deres fauna ligger ved utløpet av elven Guadalquivir, Matalascañas, Acebuche og El Rocio. Mange arter av trekkfugler, på vei fra Eurasia til Afrika, bo her i hekke-fasen. Costa de la Luz: Den "Coast of the Light", i provinsene Huelva og Cadiz ved Atlanterhavet, og tilbyr flotte strender med fin sand. Viktigste sentre for tiltrekning er Punta Umbria, Islantilla, Isla Cristina, Mazagon, Matalascañas, Barbate, Algeciras, Tarifa, Conil de la Frontera, Conil de la Frontera, El Puerto de Santa Maria, Rota, Chipiona og Sanlucar de Barrameda. Jerez de la Frontera: I hjembyen til den verdensberømte Sherry vin flere "Bodegas" kan besøkes. Jerez er åsted for en kjent rytter skolen. Vin og hester markere stemningen på dette manorial byen. Jaen: Den middelalderske festningen dominerer Jaen, som ligger i innlandet. Andre attraksjoner er det 11. århundre mauriske bad og renessansen katedralen. Den nærliggende Sierra de Cazorla er en fremragende naturreservat. Andalusisk CuisineAndalucían mat er preget av gazpacho, stekt fisk, de jamones av Jabugo og Trevélez og viner av Jerez, spesielt sherry. Fried Foods: Steking i andalusisk mat er dominert av bruk av en olivenolje som produseres i provinsene Jaén, Córdoba, Sevilla og Granada. De matvarer er mudret i mel 'a la andaluza' (som betyr bare mel, uten egg eller andre ingredienser). De blir deretter stekt i en stor mengde varm olivenolje. Fisk og Skalldyr: Med fem kystprovinsene, er forbruket av fisk og skalldyr ganske høy: hvite reker fra Cádiz-bukten, reker, murex, ansjos, baby blekksprut, blekksprut, flyndre, osv. Desserter: andalusiske ørkener er sterkt påvirket av middelalderske andalusisk mat. Kjente retter inkluderer pestiños (en dyp-stekt kringle badet i honning), alfajores, amarguillos (en form for mandel makroner) fra Medina Sidonia, den polvorones (mandel cookies av Estepa), smult brød, vin donuts, churro (en stekt-deig bakverk-baserte snack) og torrijas. Music of AndalusiaAndalusia er best kjent for flamenco, en form for musikk og dans som er for det meste utført av Gypsy mennesker og populær over hele verden. Improviserte flamenco sanger av gamle andalusiske opprinnelse kalles Cante Hondo og er preget av en redusert tonal stemning, en mangel på rytme og repetisjon av notater. En enkelt sangeren utfører Cante Hondo sanger
By:. Nicky Michael
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/29433.html