Enter Sør-Amerikas største Chinatown gjennom en særegen rød bue (1971). Den kinesiske Doorway kjent som Portada Kina markerer inngangen til Lima Barrio Chino. Det var en gave fra den kinesiske regjeringen, offisielt innviet av Lima ordfører Alberto Andrade i juli 1997 da området gjennomgikk store gjenoppbygging. Ligger ved siden av Mercado Central på Calle Capon, er Lima Chinatown en unik gastronomisk shopping attraksjon. Peru er hjem til Latin-Amerikas største bestand av første generasjon kinesisk. Kinesiske personer født i Peru er kjent som Tu-San. Mens det er over 6000 kinesiske mat restaurantene i Lima, er fyrtårn av chifa mat funnet i Barrio Chino. I tillegg til god mat er det en rekke butikker som selger asiatiske brukerutstyr. Det er et flott sted å rusle rundt, ta en matbit, og få en følelse for Limas kinesiske culture.Immigrants fra Kina begynte å ankomme i Peru i midten av det 19. århundre, som arbeider i jordbruk og senere på jernbanen. Noen av de første innvandrerne kom i Limas havn nabo, Callao i 1849. De kinesiske immigranter oversvømmet til Peru for å erstatte de svarte slavene som ble gitt frihet av president Ramón Castilla i 1851. Deres etterkommere utgjør den største kinesiske samfunnet i Sør-Amerika, og har en viktig plass i peruansk mat. Chifa restauranter har store menyer med asiatisk-peruansk fusion mat. Ordet "chifa" stammer fra to kinesiske restauranter "chi" og "Faan" som betyr "spise ris." I dag, betyr chifa deilige retter og sterke aromaer som kombinerer kinesisk og peruanske delights.Chinatown er ikke bare et bra sted å prøve fusion mat, men er også et paradis for bargain hunters. Alle slags varer inkludert CDer, DVDer, dekorasjoner, elektronikk, plakat, røkelse, og andre diverse elementer er tilgjengelig her. Øv deg pruting ferdigheter for å få souvenir du ønsker. Du kan selv ha håndflaten lese for å forutsi hvor du bør reise i Peru neste
By:. Melissa Reichwage
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/23838.html