Sicilia, kjent for sin turbulente historie, utrolig arkeologi, kaotiske byer og fantastiske gastronomi er en av de mest fascinerende av Middelhavet øyene. Som det er også den største av øyene, er det en god idé å leie en omsorg og leie en av de mange komfortable og typisk siciliansk villaer. På Sicilia vil du bli bortskjemt når det kommer til villa overnatting og uansett hvor du ønsker å være basert vil det være en som passer deg. Reiselivsbedrifter velge villaer på Sicilia for sine flotte steder, komfort og autentisk stil. Velger å bo i en av villaene i Sicilia gir deg muligheten til å utforske på ferie, få mest mulig ut av å få utenfor banket spor og fordype deg i det sanne hjertet av denne spennende og levende øy. De Delicious Delights av sicilianske CuisineAs i andre deler av Italia, mat og vin er en av de store attraksjonene her. Med hver region produserer sine egne retter, som er en blanding av historiske påvirkninger og den fruktbare miljø, det er så mye å smake, prøve og utforske i typisk siciliansk kjøkken. Det er en sterk arabiske element i mange av rettene, som gjør maten veldig forskjellig fra fastlandet. Så nær Afrika, er dette neppe overraskende. Å oppdage autentisk mat av øya spise på restauranter, snack på kafeer og utforske gatemat. Vandre inn i lokale dagligvarebutikker, spør om ingredienser og tilbringe tid i byen markeder. Hver dag er det et annet marked å utforske og selv om stemningen er alltid en av overveldende aktivitet, varierer hvert marked litt, og vil uten tvil ha noe nytt å friste deg. Som villaer på Sicilia vanligvis har sine egne utendørs spise områder, er det en god idé å plukke opp noen smakere og nyte dem i komforten av din egen plass, beundrer utsikten og nipper til et glass lokal wine.Taste den arancine , fylt ris baller med kjøtt eller ost og stekt. Caponata er en vakker salat av aubergine, selleri, kapers og tomat servert ved romtemperatur. Kikerter brukes i mange typer brød, supper, for eksempel Maccu og andre retter. Det er spesielt foretrukket i den panella, som også tjente stekt. Våren i Italia er en så spennende tid for de lyse grønne grønnsaker og mange retter inkluderer friske bondebønner, erter og selvfølgelig asparagus.While på øya må du smake saltet ricotta, som er en gammel ricotta, brukt på pastaretter til legge til en yeasty, tørr finish. Fisk utgjør en stor del av kostholdet på øya og akkar, sverdfisk og rød snapper er solide favoritter. Sardiner med vill fennikel serveres med pasta og sjømat tilberedt med couscous er også et populært valg. Måltidene er alltid innledes med pre-dinner og snacksen, og denne italienske skikken er en som snart vil bli en del av din daglige siciliansk rutine. Det er en flott tid å prøve forskjellige bruschetta, deilige oliven og andre godbiter - som de lett stekt squash blomster. Denne tiden av dagen er definitivt en å se frem to.Choose en av villaene i Sicilia og oppdage de kulinariske tradisjoner og smakfulle retter i din egen tid. Utforsk de lokale landsbyene og grave opp den sanne gastronomi av denne fruktbare øya i Middelhavet
By:. Helen Forbes
.from:https://www.bilindustrien.com/bil/travel/18917.html