Kaker som bugner av godteri, peanøtter og sjokolade er bare helt uimotståelig. De er både flotte å se på og smaker nesten bedre enn de ser ut. Dette er kaker for sjokoladeelskere og «godtegriser». Her er det ikke spart på noe. Lykke er at de også er enkle å bake og morsomme å pynte.
Vi har spurt to av Norges fremste kakebloggere hvordan de vurdere denne overdådige kaken.
Kristines vurdering av kaken vår:
1. Å, nam! Kaken ser vanvittig god ut!
2. Kaker laget med ulike typer sjokolader og godteri har vært populære i en del år nå, og det ser ut til at populariteten holder seg stabilt på et høyt nivå.
Trenden kommer fra USA, der man for eksempel gjerne lager muffins med Snickers, cookies med karamellsjokolade og brownies med innbakte oreokjeks.
Rocky Road er også en berømt, amerikansk kake som kjennetegnes av karamell, sjokolade og marshmallows. Kakene slår an hos de som liker litt overdådige, søte og mektige kaker – som jo amerikanske kaker gjerne er. Bruker man fargerikt godteri, appellerer kaken dessuten som regel veldig til barn.
3. Jeg har i mange år brukt ulike typer sjokolade, karameller og godteri når jeg baker kaker, og som regel blir de veldig populære på Det søte liv. Jeg kan jo tipse om en konfektvariant av Rocky Road som jeg har på bloggen og som ligner litt på denne kaken.
Men det trenger ikke å være amerikansk. En klassisk, norsk godterikake som er veldig populær på bloggen er Skumkake.
Manuelas kommentarer på kaken vår:
1. Ut fra bilde så ble jeg ikke helt fristet. Det kan hende at det er fordi jeg akkurat har spist en herlig bit av min egen kransekake ved siden av en deilig kopp te og har dekket alt søtsuget for i dag. Kaken ser alt for søt ut etter min smak og jeg synes den er litt «over the top» med alt godteriet på toppen og inni. Men kan det jo være fordi jeg akkurat fikk noe søt i meg, som sagt.
Ut fra selve oppskriften så er den i og for seg ikke «over the topp», altså voldsomt søtt. Det høres jo alltid godt ut med en deilig sjokoladekake. Jeg ville nok helst brukt mørk sjokolade i selve kaken, ellers så ser oppskriften fin ut!
2. Jeg tror et flott bilde først og frem frister folk. Har du et fantastisk bilde av en kake, som ser helt «digg» ut, så frister den nok de fleste, spesielt hvis man frister folk før middag.
Hovedmålgruppen hos meg på instagram er nok mest kvinner, mellom 18 og 55 år.
Bilde og video med sjokolade er den mest populære hos meg. Ellers er det deilige donuts fylt med vaniljekrem som er utrolig populære på Passionfor baking!
3. Når det gjelder en kake som minner om godteri, så elsker jeg jo en norsk bløtkake eller marsipankake. Det fins ingen kake som slår den. Ellers vil jeg si deilige donuts, fylt med vanilje. Det er godteri for meg. Eller en fudge brownies, toppet med litt iskrem!
Fredag presenterte aktoratet det de mener er det mest ødeleggende beviset mot ham, et ti år gammelt vitneprov om at han ga beroligende piller til kvinner han ville ha sex med.
I løpet av de fem dagene saken har pågått i Norristown utenfor Philadelphia, har påtalemyndigheten ført tolv vitner. Mandag er det forsvarets tur til å legge fram sin side av saken.
Da han vitnet under ed i 2005, sa Cosby at han hadde fått flere resepter for såkalte Quaaludes i 1970 og tilbød det nå forbudte middelet til andre. Han svarte bekreftende da han ble spurt om han tenkte at han skulle bruke pillene på unge kvinner han ville ha sex med.
Bill Cosby er tiltalt for å ha dopet ned og seksuelt misbrukt Andrea Constand (44) i sitt hjem i en forstad til Philadelphia i 2004. Selv hevder han at det var frivillig.
I en pause fredag åpnet Cosbys talsmann Andrew Wyatt for at komikeren kan komme til å vitne likevel. 79-åringen selv og hans advokat har ikke kommentert utsagnet, og forsvaret har heller ikke avslørt sin strategi eller hvilke vitner de har kalt inn.
BERGEN (Dagbladet): Stakkars modige Erica Farias. Bare timer før hun skulle møte Cecilia Brækhus i kamp om VM-titlene satte hun fingertuppen i klem da bildøra ble slengt igjen.
- Ja, det var leit, sier hun med et modig smil og viser fram en blodig, skeiv og hoven fingertupp.
Erica Farias har en kraftig høyre hook som sitt sterkeste våpen.
- Jeg fikk ikke benyttet slaget skikkelig. Det ble smertefullt, forteller hun.
Men hun legger til:
- Jeg skal ikke si at jeg hadde slått Cecilia uansett. Men det satte meg tilbake.
Alle som så den skamferte fingertuppen på den høyre langfingeren forsto at dette ikke var noen bortforklaring fra argentineren.
Nå ber hun instendig om at Cecilia Brækhus gir henne en ny sjanse.
- Jeg håper jeg kan få en mulighet til revansje. Cecilia er verdens beste bokser. Jeg har alltid vært en stor fan av henne. Men uten å virke hovmodig eller dårlig taper, så vil jeg påstå at det bare er jeg i hele verden som er i stand til å slå henne.
Farias vil selvfølgelig at en eventuell returkamp skal foregå i hennes hjemland Argentina. Men vet at det er et langskudd som Cecilia Brækhus neppe vil ta.
- Jeg kommer gjerne til Norge for en returkamp, sier hun.
Bare noen minutter tidligere åpnet Cecilia Brækhus for muligheten for en returkamp etter spørsmål fra Dagbladet før hun forlot lokalet på pressekonferansen.
Samtidig som Erica Farias hadde satt seg ned på den nattlige pressekonferansen.
Det syntes Erica Farias var litt synd.
- Hun er et idol for meg. Jeg ville veldig gjerne spørre henne hva hun syntes om kampen.
Dermed endte de i stedet med å leie en mindre Renault varebil som de brukte til å meie ned fotgjengere på broen før de gikk løs på folk med kniver i Borough Market.
Angriperne brukte rosa keramiske kniver med 30 centimeter lange blad før de ble skutt og drept av politiet.
Etterforskerne fant også mer enn et dusin molotovcocktails og to blåselamper i varebilen.
I alt åtte mennesker ble drept i terrorhandlingen. Tre av dem ble drept da de ble truffet av bilen, mens fem ble stukket i hjel, ifølge etterforskerne.
– Vi synes det er vel og bra når folk kan gjøre opp for seg på stedet, så vi foreslo denne løsningen, sier operasjonsleder Marita Aune i Oslo politidistrikt til NTB natt til lørdag.
– Ettersom hun fikk vasket bort alt, blir det heller ingen anmeldelse av forholdet. Derimot er det opprettet en sak for kroppskrenkelse fordi hun utøvde vold mot vekteren som stoppet henne, forklarer Aune.
Operasjonslederen påpeker at tagging er kostbart for samfunnet og sier hun er glad for at alt lot seg vaske bort med vann denne gangen.
– Så får vi håpe kvinnen har lært av dette og at det ikke gjentar seg, sier Aune.
NEW YORK (Dagbladet): Den tidligere republikanske presidentkandidaten og Massachusetts-guvernøren, Mitt Romney, forteller nå at han var klar for å bli utenriksminister for USAs president, Donald Trump. Dette til tross for at han i valgkampen kalte Trump «en svindler og en bedrager».
Han forteller også hvordan han rådførte seg med demokratenes presidentkandidat og tidligere utenriksminister, Hillary Clinton.
På golfbanen
- Jeg snakket med praktisk talt alle tidligere utenriksministere. Jeg snakket med Clinton. Og i hvert tilfelle sa de «Vær så snill å ta jobben dersom du får tilbudet Vi vil veldig gjerne se deg i den posisjonen», fortalte Romney selv fredag under den såkalte E2-konferansen i Utah, ifølge flere amerikanske medier, deriblant CNN og CBS News.
Konferansen, som Romney selv arrangerer, samler mektige mennesker innen næringsliv og politikk på republikansk side for å diskutere amerikansk lederskap.
Romney har gjort det klart at han ikke stemte på Trump, og han jobbet også aktivt for at Republikanerne skulle velge en annen kandidat. Men etter at Trump vant presidentvalget mot Hillary Clinton i november, ble han kontaktet.
- Jeg spilte golf. En venn hadde invitert Ann og meg til Hawaii. Jeg spilte ikke særlig bra, og så ringte telefonen. Det var Mike Pence (nåværende visepresident journ.anm.) som sa: «Presidenten ønsket å vurdere deg som utenriksminister. Vil du komme og møte ham?», fortalte Romney.
Han skal selv ha blitt overasket over henvendelsen.
- Ja, jeg vurderte jobben, og ja, jeg var sjokkert, sier Romney.
Utfra Romneys uttalelser, tyder dette på at han rådførte seg med Hillary Clinton like etter at hun hadde gått på det særdeles smertefulle nederlaget mot Trump.
- Ikke riktig person
Trump og Romney møttes til middag på den meget eksklusive Jean George-restauranten i New York 29. november.
- Jeg hadde takket ja, dersom han hadde spurt meg om å ta jobben, sier Romney.
Samtidig legger han til at den tidligere Exxon-toppsjefen, Rex Tillerson, som fikk jobben til slutt, trolig var et bedre valg for Trump.
- Jeg var nok ikke riktig person til den jobben – delvis på grunn av så langt vi sto fra hverandre. Vi så ting veldig forskjellig i utenrikspolitikken. Jeg syntes den typen åpenhet var svært oppløftende. Dersom han var villig til å ha meg i den posisjonen, ville jeg gjerne ha tatt jobben, sier Romney.
Under E2-konferansen sa også Romney at han hadde vært overraskende fornøyd med Trump-administrasjonen så langt, og at han var enig 70-80 prosent av tida.
- Vi er ikke så langt fra hverandre som jeg fryktet tidligere, sier Romney.
26-åringen var offensiv fra start i sin første proffkamp og satte tidlig motstanderen i trøbbel. Kovacs gikk i knestående for første gang like før gongongen gikk, men kom seg opp på beina igjen da dommeren hadde telt til åtte.
Nysæter fortsatte å hamre til i neste runde. Da han klinket til med samme kombinasjon (høyre over, venstre under) som sendte Kovacs i bakken få minutter tidligere, var det hele over.
- Vi ble enige i hjørnet mitt om å starte rolig og lese av motstanderen ettersom vi ikke visste så mye om han. Jeg så da jeg slo høyre over at han løftet guarden så jeg timet slaget til kroppen ganske greit. Det var rett og slett timet og tilrettelagt, sa Nysæter til NTB i beste Egon Olsen-stil.
Kovacs tålte en del smeller i første runde, men var helt ferdigkjørt da Nysæter kunne juble for seier. Ungareren hadde tydelig vondt og brukte god tid på å komme seg opp igjen.
Nysæter var svært glad etter proffdebuten i Bergen og sier han fikk energi av publikum.
- Det var helt sinnssyk stemning og den følelsen og det adrenalinkicket man får ved å gå inn i ringen med så mange som jubler for deg, er ubeskrivelig, avsluttet han.
Proffkampen var en del av oppkjøringen til Cecilia Brækhus’ møte med argentinske Erica Farias på Koengen i Bergen.
Olivier Giroud misbrukte en gigantmulighet da han headet utenfor fra fem meter etter 34 minutter, men franskmannen fikk sin revansje tre minutter senere da han fikk ballen innenfor venstresiden av 16-meteren. Arsenal-spissen flikket ballen opp til seg selv før han på helvolley banket kula i motsatt hjørne utakbart for Sveriges keeper.
Det var hans tredje mål i VM-kvalifiseringen og hans 17. landslagsmål på like mange kamper.
Sverige slo imidlertid tilbake kort tid etter. Jimmy Durmaz var ikke langt unna å kopiere Giroud da han banket ballen ned i motsatt hjørne fra høyresiden av 16-meteren to minutter før pause.
I andre omgang var Antoine Griezmann nære på et frispark fra langt hold etter 63 minutter, men Robin Olsen fikk slått unna.
Keepertabbe
Emil Forsberg viste seg fram for Sverige, men stortalentet kom ikke på scoringslista. Det gjorde i stedet Ola Toivonen etter å ha blitt servert av en utrustende Hugo Lloris på overtid.
Fra egen banehalvdel banket svensken ballen i det tomme målet.
Frankrike tapte sin første kamp i gruppe A, og Sverige tok over gruppeledelsen på målforskjell. Begge lag har 13 poeng.
Nederland-storseier
Nederland klatret opp på tredjeplass med tre poeng mindre etter 5-0-seier mot lilleputten Luxembourg.
Veteranene Arjen Robben og Wesley Sneijder sto for målene i første omgang, mens Georginio Wijnaldum, Quincy Promes og Vincent Janssen scoret etter pause.
Nederlands landslagssjef Dick Advocaat fikk dermed en strålende start i comebacket.
Den siste kampen i gruppe A endte med 2-1-seier for Hviterussland mot Bulgaria.
(Dagbladet): Det har lenge vært en tradisjon for de kongelige og dele store markeringer med resten av landets befolkning.
Lørdag 10. juni har dronning Margrethe (77) og prins Henrik (82) vært gift i hele 50 år og kan dermed feire gullbryllup. Men i motsetning til sitt svært offentlige bryllup 10. juni 1967, vil helgens feiring av den store dagen foregå bak lukkede dører.
Nå hyller det danske folk dem for avgjørelsen – i en uhøytidelig undersøkelse utført av avisen.dk.
Her svarer nemlig 83 prosent at det er helt greit at det kongelige paret feirer bryllupsdagen privat, mens 13 prosent mener dagen skulle vært delt med folket.
Også Danmarks kongehusekspert, Lars Hovbakke Sørensen, stiller seg bak folket og hyller jubilantene.
- Det er jo litt overraskende, for det har vært ganske omdiskutert at de ikke holder gullbryllupet offentlig. Men det passer med holdningen, i løpet av de siste 10 årene har målinger vist at det er i orden. De kongelige kan gjøre hva de vil og Margrethe kan trekke seg tilbake når hun vil, sier han til avisen.
Kongehuset i Danmark avslørte allerede i fjor at bryllupsdagen ville bli feiret privat.
Saken fortsetter nedenfor.
Ifølge kongehusekspert og lektor, Sebastian Olden-Jørgensen fra Universitetet i København er det en naturlig grunn til at det danske folket velger å akseptere at bryllupsdagen ikke blir feiret offentlig.
- Når så få er misfornøyde med avgjørelsen sier det seg selv at de tar hensyn til prins Henrik. Han vil ikke opptre som prinsegemal, og han har sagt fra seg tittelen. Det vil si at dronning Margrethe må klare alle offisielle sider av familielivet alene.
- Hun har etter beste evne prøvd å gjøre det så smertefritt som mulig for befolkningen på egenhånd, men et gullbryllup klarer hun ikke å feire alene, sier han til avisen.
Saken fortsetter under bildet.
- Bryter med tradisjonene
Olden-Jørgensen mener også at folket har lov til å være skuffet over parets valg.
- Ja, det synes jeg. Det er en uskrevet pakt mellom kongehuset og befolkningen. De lever på mange måter et liv i sus og dus, men de skal også fungere som et samlingspunkt, og leve deres familieliv i offentligheten.
- Det er snakk om et brudd på tradisjoner, men det er jo verdt å tenke over om slike familiebegivenheter som bryllupsdager skal feires med folket.
Kongehusekspert, Lars Hovbakke Sørensen, sier til avisen at det for det meste er eldre mennesker som vil holde på tradisjonene.
- De eldre er mer oppmerksomme på hva som er tradisjon og den slags. De unge er mindre preget av tradisjoner, og tenker mer generelt på hva de kongelige skal ha lov til,konstaterer han.
Gikk av med pensjon
Det var 31. desember 2015 at dronning Margrethe i sin nyttårstale annonserte at prins Henrik skulle gå av med pensjon.
- Min mann har bestemt seg for at tiden er inne til «trappe ned». Eller hvis jeg må si det på vanlig dansk, gå av med pensjon. Fremover vil derfor prinsgemalen kun delta svært begrenset i offisielle arrangementer, som i så mange år har vært en naturlig del av livet hans, fortalte hun, og la videre til:
- Det er hans beslutning. Jeg forstår og respekterer den. Jeg er min mann dypt takknemlig for all støtte, hjelp og inspirasjon han har gitt meg gjennom alle disse årene. Jeg ser frem til å fortsette å ivareta mine oppgaver. Og jeg har stadig min manns støtte, selv om han blir mindre synlig, sa hun ifølge Ekstra Bladet den gang.
Selv de få gangene det er forventet av ham å stille opp i offentlige sammenhenger – har han uteblitt.
Da danskene ventet statsbesøk av kong Philippe og dronning Mathilde av Belgia i fjor vår, forsikret dronning Margrethe til belgisk tv i forkant at prinsen ville delta.
- Han ser fram til statsbesøket, og vil være til stede, lovet hun.
Ifølge danske Berlingske Tidende lot han fruen være alene under det tre dager lange statsbesøket – mens han selv dro på tur til Barcelona.
Droppet konas bursdag
I 2015 fylte dronning Margrethe av Danmark 75 år. Hvert år blir bursdagen, den 16. april, feiret ved at hun hilser til folket fra balkongen på Amalienborg i København.
Hun er til vanlig omringet av hele familien, men dette året manglet det én person: Nemlig ektemannen, prins Henrik.
Offisielt het det at han hadde influensa – men samtidig ble han observert på ferie i Venezia. Det danske slottet bekreftet senere at prins Henrik reiste sydpå.
Anders Johan Staveng, hoffreporter i Se og Hør, mener at prins Henrik er en fargeklatt i den danske kongefamilien.
- Han er en motsetning til Margrethe og resten familien, som jo kan oppfattes som litt stive. Han går sine egne veier. Han har for eksempel dukket opp blant beboerne i Christiania og drukket pils, har han sagt til Dagbladet.
Staveng mener at danskene tilgir ham, selv om han tilsynelatende kan virke litt sær, fordi han er en folkelig figur.
- Han har pondus, og han er jo en sjarmerende og artig fyr. Han er veldig godt likt, selv om han er litt sær. Og det tror jeg danskene tilgir ham for.
SISTE: Brækhus var passiv fra start, men har kommet bedre og bedre inn i kampen. Farias virker mer og mer sliten. Akkurat nå er det en krig. Brækhus ligger an til å vinne på poeng, Farias må få til noe mer i de siste rundene.
BERGEN / OSLO (Dagbladet): Erica Farias er verdensmester i super lettvekt. Hun har også hatt tittelbeltet i lettvekt.
I dag skal hun prøve å kapre Brækhus tittel som den ubestridte verdensmesteren i boksing i sin klasse.
Erica Farias er oksen. Cecilia Brækhus er matadoren.
Dagbladet oppdater saken underveis. Runde for runde. Helt til det er bestemt hvem som kan smykke seg med tittelen verdens beste.
Runde 8:
Farias fikk inn en skummel høyre etter 40 sekunder av runden, men Brækhus står støtt. Farias hjørne roper på den argentinske bokseren – noe må skje!
Runde 7: Perfekt start på runden for Brækhus. Hun har fått inn flere gode treff i løpet av runden. Farias svarer mot slutten. Nå er dette en krig! Denne runden kostet mye for begge. Det går mot Brækhus-seier hvis kampen blir avgjort på poeng.
Runde 6: Er det en ting som er sikkert, så er det at Farias vil krige. Hun skal ofre alt. Sånn kampen utvikler seg ser det mer og mer ut som Farias sliter. Brækhus bokser rolig, kontrollert og med en leken teknikk.
Runde 5: Akkurat nå minner dette meg om en lillebrors kamp mot storebror. Farias er mest offensiv, men Brækhus er rolig bare venter til hun skal vise hvem som er sjefen. Farias må nok få inn noen gode slag nå for å ha en sjanse til å vinne dette. Ny klar runde til Brækhus.
Runde 4: Farias går knallhardt ut i den fjerde runde. Ryster Brækhus. Dette blir en god fight. Rotete utvikling på runden, men det er den norske bokseren som viser best utvikling. Hun har stått rolig og i fire runder, men nå viser hun klasse. Dette må da koste for Farias?
Runde 3: Brækhus er mer offensiv i denne runden. Fikk inn en god uppercut, mens Farias fikk inn et lite høyreslag. Brækhus runde, men hun er ikke så overlegen som hun var vist tidligere. Så gjenstår det å se hvem som holder best gjennom de 10 rundene.
- Jeg liker ikke denne starten, meldes fra Viasat-studioet.
Runde 2: Rolig start. Bergens-publikumet skriker på Brækhus, men hun står iskaldt og venter. Farias fikk inn et par gode høyreslag. Ganske kjedelig runde!
Runde 1: Farias er villig til å krige, og går rett i strupen på Brækhus. Hun prøver å komme seg inn og by opp til dans
- Hun viser ingen frykt, meldes fra Viasats Thomas Hansvoll.
Brækhus ligger rolig og byr opp til stillingskrig med venstrejaben trygt foran seg. Den norske boksedronningen har fått inn noen gode slag.