Archive for February 6th, 2017

Finansministerens innrømmelse: Ja, jeg har brukt Airbnb

(Dagbladet): Frp-leder Siv Jensen tok i formiddag i mot en ekspertutredning som kommer med flere kontroversielle forslag for delingsøkonomien.

Blant annet foreslår de at løyveplikten blir opphevet for drosjene.

Det betyr i praksis at det foreslås at Uber gjøres lovlig i Norge. Samtidig foreslår de å øke skattlegging av korttidsutleie av egen bolig, slik at folk som leier ut huset sitt gjennom Airbnb skal måtte betale mer skatt.

- Jeg velger i utgangspunktet å se på alle de positive mulighetene som er i dette, men det er ingen tvil om at det for en del tradisjonelle virksomheter oppleves utfordrende når nye aktører kommer på banen, og da må vi finne egnede måter å løse det på, sier finansminister Siv Jensen (Frp).

Hun ville ikke forskuttere hva regjeringen faller ned pÃ¥ – og pÃ¥peker at hele utvalgets rapport nÃ¥ sendes pÃ¥ høring.

Videre lover hun en kritisk gjennomgang av utvalgets anbefalinger, som kommer i tillegg til anbefalinger hun allerede har fått fra Skattedirektoratet og ungdomspartiene.

- Jeg er veldig spent på hvordan høringen kommer til å gå, sier finansministeren.

- Kontroversielt

Ett av de kanskje mest kontroversielle spørsmålene er hvordan et frislepp av Uber-sjåfører kan påvirke etablerte norsk arbeidslivsregler for lønn, pensjonsutbetalinger og trygd.

Utvalget konkluderer her med at det ikke er et stort problem, blant annet fordi omfanget av delingsøkonomien i Norge er så lite.

- Det er nok et av de mest kontroversielle spørsmålene i utvalgets rapport. Nettopp derfor er det viktig at vi behandler dette grundig, og jeg har ikke nå tenkt til å forhåndskonkludere på hva regjeringen gjør på dette, sier finansministeren.

Hun legger imidlertid ikke skjul pÃ¥ at hun – i likhet med utvalget – er opptatt av de positive tingene ved delingsøkonomien.

Og innrømmer at hun selv har leid seg overnattingsplass gjennom utleiegiganten AirBnB.

– Jeg har gjort det en gang i utlandet, sier hun.

- Hvordan var den opplevelsen?

- Min opplevelse var veldig god.

- Vil du gjøre det igjen?

- Tja. Jeg er ikke fremmed for dette, og skjønner at det er et godt alternativ, men det jeg er opptatt av som finansminister er at aktører som deltar i markedet skal mest mulig likebehandles og at det, all den tid det vokser fram nye bedrifter, er sånn at også de skal betale skatt, sier hun.

Kritisert utleiegigant

Mens drosjenæringen raser mot Uber, har hotellkongen Petter Stordalen vært blant dem som har vært kritisk til Aibnb, som enkelt forklart går ut på at private huseiere kan leie ut rom for kortere perioder og ta betalt for det.

Stordalen har betegnet Airbnb som et system som innbyr til svart arbeid. Leieboerforeninga har også vært kritiske til utleiegiganten, og beskriver praksisen på følgende måte i sitt innspill til utvalget:

«I landets større byer klager naboene over stadig ut- og innflytting og pensjonatliknende tilstander, mens elever i videregåendeskole fra hele Lofoten-området sliter med å skaffe seg sårt tiltrengte hybler i Svolvær.»

Hotellnæringa taper etter alt å dømme også stort på utleiepraksisen, og Ap-politiker Jan Bøhler (Ap) har foreslått å regulere Airbnb i Oslo fordi det er et problem at folk kjøper opp leiligheter for å drive denslags utleie.

Utvalget som leverte sin rapport i dag, peker også på flere uklarheter rundt hvordan korttidsutleie av boliger eventuelt skal beskattes.

- Skattemessige sider haster mest

- Hovedutfordringene så langt har vært de skattemessige sidene. I tillegg har det vært mye uklarhet rundt delingskjøring om hva som er lov eller ikke lov. Det er viktig å få på plass et regelverk som gjør dette lovlig og som sikrer at aktørene i delingsøkonomien betaler skatt på linje med andre aktører, sier utvalgslederen professor Tommy Staahl Gabrielsen til Dagbladet.

Mens utvalgsleder Gabrielsen mener det er de skattemessige sidene ved delingsøkonomien det haster mest å få regulert, peker finansministeren også på at arbeidslivsutfordringene kan bli en utfordring.

- Overordnet har jeg en positiv tilnærming til akkurat dette. Samtidig satte vi ned utvalget nettopp for å se nærmere på om det var behov for å gjøre endringer i den arbeidsmessige tilknytning fordi det kan bety at flere enn før blir selvstendig næringsdrivende, frilansere, og så videre, og det kan etterhvert skape en diskusjon om for eksempel pensjonsbetingelser. Jeg skjønner at utvalget mener det ikke er behov for å gjøre noe med det, men skal likevel lese gjennom utredningen de har kommet med, sier finansministeren.

LO: – Naivt

Mens flertallet i utvalget mener det ikke er behov for å gjøre noe med arbeidsmiljøloven, er LOs representant Trude Tinnlund her helt uenig.

- Grensene blir utvasket innen delingsøkonomien i forhold til om man er selvstendig, om man er frilans, oppdragstaker eller ansatt. Noen av disse plattformene styrer så mye av arbeidshverdagen at det blir et spørsmål om hva du egentlig er. Hva du betegnes som er avgjørende for hvilken beskyttelse du har rett på og hvilke rettigheter du har krav på. Jeg mener det bør settes ned et utvalg som vurderer begrepene i arbeidsmiljøloven, sier Tinnlund til Dagbladet.

Hun mener det er prekært å gjøre dette nå, før delingsøkonomien blir for stor.

- I land der det er helt frislipp blir den ordinære virksomheten utkonkurrert og da har man ikke noe annet alternativ enn å delta i delingsaktivitet. I England er blant annet ordinær drosjevirksomhet utkonkurrert, mens i California har 200 000 Uber-sjåfører gått sammen om å kreve å bli ansatt fordi de blant annet har så liten påvirkning på lønnen sin.

Kan vi ende der i Norge om dette utvalgets forslag blir gjennomført?

- Ja, selvfølgelig. Det er en i beste fall naiv holdning i flertallet at man ikke er villig til å ta inn over seg konsekvensene. Teknologien er ny, ja, men utfordringen er eldgammel. Hvis en aktør kan fraskrive seg ansvar for ansatte, produksjonsmidler og ikke betaler arbeidsgiveravgift, da blir man utkonkurrert. Det er ikke sunn innovasjon. Om man ikke regulerer ordentlig kan dette bli samfunnsøkonomisk ulønnsomt, mener hun.

Monday, February 6th, 2017 Bil No Comments

Cappelen-tiltalt pågrepet i Colombia

(Dagbladet): Den narkotiltalte 39 år gamle ekssoldaten, som skal ha kjøpt hasj av Gjermund Cappelen, møtte ikke til rettssaken i Asker og Bærum tingrett i 2015.

Han var tiltalt sammen med Cappelen, og ble etterlyst da han ikke møtte.

PÃ¥grepet i Colombia

For få dager siden ble han pågrepet på en flyplass i Colombia, skriver NRK.

- Han ble pågrepet på en flyplass i Colombia. Det vanlige er da at norsk politi i løpet av 60 dager må begjære overføring. Og så blir det tatt stilling til det, sier mannens forsvarer Fridtjof Feydt.

Gjermund Cappelen ble i Asker og Bærum tingrett dømt for å ha solgt hasj til 39-åringen. I dag ble Cappelen konfrontert om hva slags kontakt han hadde med mannen, som hadde bakgrunn i både helsevesenet og Forsvaret.

Cappelen om 39-Ã¥ringen

Statsadvokat Lars Erik Alfheim viste til at Cappelen hadde kontakt med mannen i mars 2013.

- Jeg har hatt litt kontakt med ham i kort tid på dette tidspunktet. Jeg tør ikke si noe konkret om kontakten jeg hadde med ham, forklarte Cappelen i retten i dag.

- Var han kunde av deg? spør Alfheim.

- Vi snakket i hvert fall om hasj, sier Cappelen.

39-åringen var en av de tiltalte i narkotikasaken. I hasj-ligaen skal han, ifølge politiet, ha kallenavnet «St».

Mannen var tiltalt for befatning med åtte kilo hasj, men han møtte altså ikke. Heller ikke 39-åringens forsvarer Feydt visst hvor han befant seg da rettssaken startet i september 2015.

- Jeg har hatt tre konferanser med ham, den siste for en måned siden. Jeg har ikke hørt fra ham siden og ikke fått tak i ham. Jeg vet han er etterlyst nå, sa Feydt i retten da saken startet.

Saken oppdateres

Monday, February 6th, 2017 Bil No Comments

Derfor går tusenvis av kvinner med «pussyhat»

(Dagbladet): Politikere og demonstranter har på hver sin side av spekteret flere ganger funnet stor makt i symboler og felles symbolikk som forener flere om samme sak.

Det samme har motstandere av USAs 45. president Donald Trump. Dagen etter innsettelsen hans demonstrerte tusenvis av kvinner rundt om i hele USA, hovedsakelig mot hans uttalelser om kvinner og andre kontroversielle uttalelser han har kommet med de siste åra.

Nærmest felles for demonstrantene var at flerfoldige tusen av dem hadde på seg såkalte «pussy hats», en trend som ble skapt ene og alene på grunn av demonstrasjonen etter innsettelsen. De to tøybitene bakerst på hodeplagget skal forestille katteører.

Tusenvis har strikket

Konseptet var enkelt: luene skulle vise samhold og samtidig avsky mot statslederen. Kunne man ikke delta under markeringa i Washington D.C., kunne man bruke luene rundt om ellers i verden for å vise solidaritet med saken.


ROSA: Tusenvis av kvinner hadde på seg rosa hodeplagg under kvinnemarsjen i Washington D.C. og de hundretalls andre marsjene rundt om i USA. Enkelte av disse hodeplaggene var hjemmestrikkede «pussyhats». Foto: NTB scanpix
Vis mer

Luene er hjemmestrikkede, og oppskriften ble delt av en organisasjon som kaller seg for Pussyhat Project.

Ordet spiller på to engelske ord. «Pussy» betyr både katt og er slang for det kvinnelige kjønnsorganet, et ord Donald Trump har fått kritikk for å bruke.

Business Insider anslÃ¥r at strikkeoppskriften har blitt lastet ned over 100 000 ganger, som vil si at tusenvis av kvinner rundt om i USA – og verden – har strikket sin egen «pussy hat».

Med strikketøyet for hånden kan man velge å strikke i hvilken farge man selv vil, men under demonstrasjonen i den amerikanske hovedstaden var det klart at rosa var en favoritt blant de oppmøtte.

- Det handler om at kvinner nekter å bli fryst ut av den politiske diskursen, sier Krista Suh, en av dem som startet opp Pussyhat Project, til Business Insider.

Stor kjendisstøtte

Selv om marsjen nå er over, har ikke konseptet med «pussyhats» forsvunnet ennå. Utgaver av lua, eller bare rosa luer, var å se utenfor Stortinget tirsdag kveld da hundrevis hadde møtt opp for å demonstrere mot Trumps innreiseforbud.

Flere kjendiser har også gått i bresjen for trenden. Under demonstrasjonen i Washington hadde artisten Madonna på seg en slik lue, strikket i svart, da hun holdt sin slagkraftige tale.

«Girls»-stjerna Lena Dunham har også vært blant dem som har vist seg i det nå velkjente plagget. Andre kjente stjerner som har brukt lua er Patti Smith, Amy Schumer og Rosanne Cash.

Sist i rekka av kvinnelige kjendiser som fronter saken er Paris Hilton, som i London og Los Angeles brukte sin egen utgave av lua, skriver Daily Mail.


EGENRÅDIG: Paris Hilton valgte en litt annen tilnærming til «pussyhat»-prosjektet. Foto: NTB scanpix
Vis mer

Moteekspert: – Et motsvar

Fenomenet har ikke gått motepressen ubemerket hen. Moteekspert og Vixen-redaktør Ida Elise Eide Einarsdottir forteller til Dagbladet at den nye trenden på mange måter er et motsvar.

- Den er på mange måter et motsvar til capsen som Trump og hans tilhengere har blitt kjent for, for ikke å nevne den opplagte linken til Trumps «grab’em by the pussy»-kommentar, forteller hun og fortsetter:

- Flere har også satt pussyhatten i sammenheng med den sterke «gjør det selv»-tradisjonen, som et virkemiddel for å få gjennomslag for politiske budskap, mener hun.

Einarsdottir tror demonstrantene benytter seg av fargen rosa fordi det symboliserer femininitet. At rosa er en trendfarge for øyeblikket er nok ikke i sammenheng med luetrenden.


MOTSVAR: Trenden med luene kan være et motsvar til denne capsen, som både Donald Trump og hans velgere brukte gjennom valgkampen. Foto: NTB scanpix
Vis mer

- Samtidig er det også en farge som vekker oppsikt, forklarer hun.

I dag gjelder det ifølge moteeksperten mer enn noensinne å engasjere, og ikke bare i gatene. Sosiale medier har blitt et viktig virkemiddel.

- Nettopp det klarer pussyhatten, fordi den bÃ¥de vekker oppsikt med sin sterke farge og navn – ja, hele konseptet – men ogsÃ¥ fordi den raskt fikk en trending hashtag i sosiale medier, sier hun og fortsetter:

- NÃ¥r det er sagt er det flere som har stilt seg kritiske til pussyhatten, blant annet pÃ¥ grunn av profittmotivet og det kommersielle aspektet. SÃ¥ langt har protesten vært svært effektivt, for ikke Ã¥ nevne bÃ¥de viktig og riktig, sÃ¥ gjenstÃ¥r det Ã¥ se hvilken verdi pussyhatten fÃ¥r pÃ¥ sikt – forhÃ¥pentlig kan den bli mer enn bare en trend som til slutt finner plassen sin innerst, bakerst i klesskapet, avslutter Einarsdottir.

Monday, February 6th, 2017 Bil No Comments

Brunost med sjokoladesmak, proteinpudding og melk som skal skille seg: Dette skal du spise nå

Det er lenge siden Norge var lillebror i ostesammenheng – verdens beste ost – Kraftkar – er jo norsk!

En av de nyere norske osteeksportene, Snøfrisk (du får den blant annet i store delikatessebutikker og i Whole Foods-kjeden), lanserer en lettvariant med gressløksmak.

Blue Castello kommer i en liten partypakke, med fem små oster rullet i ulike smaker.

Kavli har et helt arsenal av nye oster på vei, under to nye merkenavn: Herlig! smøreost kommer i tre versjoner, med skinke, bacon eller paprika og Smaksrik tubeost kommer med smak av jalapeño, pepper eller chili paprika.

Fra NorgesGruppens egne merkevare Eldorado kommer det nå både camembert og mascarponeost.


MASCARPONE: Italiensk ferskost som kan brukes både i søte og salte retter. Foto: NorgesGruppen
Vis mer

Synnøve kommer med hele fire typer revet ost, beregnet for ulike matretter, blant annet en med tex-mex-smak, myntet pÃ¥ fredagstacomarkedet – og Apetina lanserer en lettversjon av sin revet mozarella.

I tillegg lanserer Synnøve en mild hvit ost med små hull, av typen som er vanlig å finne i svenske og danske dagligvarebutikker, med det treffende navnet Perleost.

Og alle sjokoladeelskere kan glede seg til Synnøves nye brunost – Sjokobrun – med sjokoladesmak. Riktignok kun i begrenset opplag.

Sesongvarer


SJOKOBRUN: Brunost med sjokoladesmak, men kun i begrenset opplag. Foto: Synnøve
Vis mer

Kall det sesongvarer, kall det begrenset opplag – eller limited edition. En rekke produkter vil kun være til salgs i en begrenset periode – eller sÃ¥ langt lageret rekker.

I tillegg til den ovennevnte brunosten, får Biola drikkeyoghurt smak av rips og vanilje i vår, og Tines sesongpakker med porsjonsyoghurt kommer med mango, sitron, fersken og kiwismak de neste månedene.


SKAL SKILLE SEG: Gårdsmjølk er ikke homogenisert, og fløten legger seg på toppen når den står. Foto: Rørosmeieriene
Vis mer

Nye drikker

Synnøve lanserer en mild kefirdrikk med smak i to varianter, mango og blåbær, under navnet Kéfi.

Fra Rørosmeieriet kommer Gårdsmjølk, som kan være verdt å prøve om man er en av dem som tenker at «melk er melk».

Dette blir den eneste ikke-homogeniserte melken i norske dagligvarebutikker. Det vil si at den vil skille seg, slik at fløten legger seg på toppen.

GÃ¥rdsmelk er ikke et nytt produkt – snarere et utgÃ¥tt produkt som er trukket frem igjen.

Uten sukker

De siste årene har dagligvareprodusenter kuttet sukkerinnholdet i maten vår. Ikke drastisk, men trinnvis, så vi skal venne oss til hvor søtt som er «søtt nok». Dette er langt fra over.


KEFIRDRIKKE: Kéfi kommer med mango og blåbærsmak på 250 ml-flasker. Foto: Synnøve
Vis mer

Yoplait har kuttet sukkeret i sine greske yoghurter, og kommer med fire sukkerfrie tilskudd til sin Double 0%-serie. Firepakninger med sitron eller skogsbærsmak, og store beger med kokos og vanilje.

Synnøve kutter ikke helt, men reduserer sukkerinnholdet i sine greske yoghurter med 30 prosent. De kommer ogsÃ¥ med to nye smaker i sin greske yoghurt: Aloe vera – og pære med granola.

I tillegg til sukkerkutt, introduserer Tine nok en yoghurt i Sprett-serien for barn med både frukt og grønnsaker, denne gangen i porsjonsbeger.


IKKE BARE SUKKERKUTT: Flow-serien utvides med en appelsinvariant. Foto: Synnøve
Vis mer

Her kan du se hva vi synes om den forrige versjonen av Sprett, da Dagbladet smakte på alle de nye yoghurtene i fjor.

Sukkerfri-trenden har spredt seg videre til desserthylla, og du fÃ¥r nÃ¥ Piano vaniljesaus Zero – uten sukker.

Søtt og syndig

Det er imidlertid ikke slutt på all kos: Flow, serien med syndig deilige yoghurter med sjokoladedryss utvides med en ny smak: appelsinstorm.

Proteinrikt

Det svenske merket ProPud ble sluppet i Deli de Luca på nyåret og kommer til dagligvarebutikker i februar.

Skaper Assan Njie fikk ideen til serien en dag han sto på kjøkkenet og blandet proteinpulver og melk og tenkte; «det må kunne gjøres enklere».

Tilsvarende produkter har tidligere vært å få kjøpt i spesialbutikker, men det gjøres nå bredere tilgjengelig i dagligvarebutikker.

Serien er laktosefri, men inneholder både melk og melkeproteiner.


PROTEINRIKT: Svenske ProPud proteinpudding og proteinmilkshake lanseres nå i Norge i en rekke ulike smaker. Foto: NJIE
Vis mer

I maten

Q-meieriene utfordrer markedsleder Tine på flere fronter, og utvider matlagingssortimentet.

- Vi ønsker å ta opp kampen med Tines monopol innen matlagingsprodukter. Mange lojale Q-forbrukere har via nettmøte og sosiale medier fortalt oss at de helst vil dekke sitt behov for meieriprodukter ved å kjøpe alt fra Q, sier Mads Liabø, leder for forbrukerdrevet innovasjon i Q-meieriene.

Tidligere har Q lansert flere rømmevarianter, nå kommer crème fraîche.

Pakkeinnovasjon

Den store innovatøren i meierihyllene må sies å være utfordrer Q-meieriene. For hvem har bestemt at yoghurt må komme i beger?


PÃ… ETT BRETT: Et utvalg av nyhetene fra Tine. Foto: Tine
Vis mer

Q-meieriene har latt kundene komme med forslag til nye produkter og formater, og var først ute med yoghurt i klemmepose – og skrulokk til rømme.

Nå følger Tine etter med skrulokk på de store Fyldig-yoghurtene sine; mens 14-serien mellommåltider får, om ikke revolusjonerende pakningsdesign, ny drakt av den unge designeren Kaia Ødegaard.

PÃ¥ farten:

MellommÃ¥ltider og yoghurt som kan spises pÃ¥ farten er en kategori i vekst. Mellomstore beger med skje – og gjerne granola, frø eller annen topping.

Fra Synnøve Finden kommer en gresk yoghurt med pære og granola, og en med Aloe Vera.

Tine 14-serien utvides med kesam kvarg med tre smaker; sitron; blåbær og pasjonsfrukt med frøtopping.

Tine lanserer også fyldig yoghurt i porsjonsbeger med skje, med jordbær, pasjonsfrukt og eple & guava.

Melkefritt

Alpro, som produserer plantebaserte alternativer til meierivarer, lanserer to nye «yoghurter» som kan minne litt om Skyr i konsistensen, GoOn – én med solbærsmak og én med smak av pasjonsfrukt.

Det er ikke ferdig utblandet – i stedet ligger frukt- og bærpuréen i bunn av begeret, og du kan blande inn etter behov.

Les mer:

Ikke la deg lure: Pesto er ikke pesto i butikken

Hamburgeren få konkurranse: Nå kommer gourmettoasten

Test: Her er det beste grovbrødet


GO ON: Soyabasert alternativ til kvarg med fruktupré av solbær eller pasjonsfrukt.Â
Vis mer
Monday, February 6th, 2017 Bil No Comments

- Hellstrøm er en fantastisk fyr, helt til vi kommer på kjøkkenet. Da blir jeg redd for ham

(Dagbladet): Det nye mat-tv-paret ble kjent for leserne da Dagbladet var på innspillinga til TV 2s «Senkveld» torsdag 2. februar.


FRA TV3 TIL TV 2: Truls Svenden og Eyvind Hellstrøm blir TV 2s nye mat-tv-par, er er de gjester hos «Senkveld»gutta Thomas Numme og Harald Rønneberg. Mobilfoto: TV 2 / Dagbladet
Vis mer

Fram til sommeren skal nemlig Eyvind Hellstrøm og Truls Svendsen reise Norge og verden rundt for å la seg inspirere, finne råvarer og lage mat.

- Jeg gleder meg helt vilt, men jeg må også innrømme at Hellstrøm kan virke skremmende med en gang han kommer inn på kjøkkenet, sier «kokkelærling» Svendsen.

Matmisjonæren Hellstrøm

Resultatet blir først å se på TV 2 til høsten. Over åtte kvelder skal de formidle sitt gourmetbudskap. For Hellstrøm er mat nærmest en religion. Og mesterkokken vil, som alle «religiøst» overbeviste, frelse oss fra fastfood og fordervelse.

- Hvordan kunne et så odde par finne hverandre?

Eyvind Hellstrøm og Truls Svendsen ser på hverandre som om spørsmålet skulle vært helt irrelevant.


ET ODDE PAR: Truls Svenden og Eyvind Hellstrøm skal legge ut på en kulinarisk reise. Mobilfoto: TV 2
Vis mer

- Jeg skjønner hva du mener, han er glad i å lage mat, jeg liker å spise, sier Svendsen.

Lagde vafler i mørket

Hellstrøm legger til at de har møtt hverandre flere ganger i ulike tv-studioer og korridorer.

- Vi lagde vafler i blinde en gang, sier Hellstrøm og legger til:

- Det var også i et «Senkveld»-program. Vi sto med hver vår vaffelrøre i et bekmørkt rom og stekte, sier Hellstrøm.

En dannelsesreise

Det nye tv-konseptet har fått navnet «Truls à la Hellstrøm». Der skal Hellstrøm skal lære bort det han kan til den glade matamatøren Svendsen.

Det gÃ¥r i korthet ut pÃ¥ at Eyvind Hellstrøm skal lage en mesterkokk ut av Truls Svendsen – i løpet av seks mÃ¥neder – med det norske folk med pÃ¥ reisen.

- Vi skal oppsøke kulinariske reisemål og restauranter i Norge og verden rundt. Det blir en dannelsesreise for Truls, og en repetisjon for meg. Det handler om lidenskap for mat og de aller beste råvarene, sier Hellstrøm.

Truls beskriver seg som en norsk gjennomsnittskokk.

Opplysnings-tv

- Jeg elsker å god lage mat, kokkelere og drikke vin. Da koser jeg meg, sier Truls, men da griper Hellstrøm bryskt inn:

- Vi drikker ikke før vi er ferdig med matlagingen.


REDD. MEN BARE LITT: Truls Svenden synes Eyvind Hellstrøm kan være litt skummel og farlig pÃ¥ kjøkkenet. Foto: Anders GrønnebergÂ
Vis mer

- TV-seerne er vel litt som meg, glad i Ã¥ lage mat og Ã¥ spise, uten Ã¥ være noen mesterkokk – men det skal vi bli i løpet av de Ã¥tte programmene. De skal fÃ¥ være med pÃ¥ en reise, sier Svendsen.

Verden rundt på seks måneder

Hellstrøm og Svendsen skal ta seerne med til Nord-Norge, Vestlandet, Tokyo, New York, Napoli, Lyon, Barcelona – ja rundt om i hele verden.

- Vi skal oppsøke restauranter og kneiper, sier Hellstrøm, men legger til:

- Det handler ikke om Ã¥ være jÃ¥lete, men Ã¥ møte folk, gi og fÃ¥ rÃ¥d og triks – og vise lidenskap for det ypperste av rÃ¥varer.

- Ikke noe tull, nei

Truls beskriver Hellstrøm som en fantastisk fyr, men alle som har sett mesterkokken i aksjon på tv, vet at han har temperament og kan smelle med grytene.

- Ja, han kan bli litt skummel på kjøkkenet.

Hellstrøm skyter inn:

- Ja, der er det ikke noe tull, nei. Der skal vi være konsentrerte. Sånn sett bør vi kanskje holde oss på hver vår side av kjøkkenbenken.

- Jeg blir mesterkokk


OPPLYSNINGS-TV: Gourmetkokk Eyvind Hellstrøm er som en forkynner. Sammen med Truls Svenden skal han bedrive folkeopplysning om mat og råvarer slik bare han kan. Mobilfoto: TV 2 / Dagbladet
Vis mer

Fram til sommeren skal Truls gå i lære hos Eyvind.

- Er det mulig å gjøre en gjennomsnittsnordmann til en mesterkokk i løpet av seks måneder?

- Mesterkokk, det kan jeg ikke love, men jeg skal gjøre Truls og tv-seerne gode. Det kan jeg love, sier Hellstrøm.

Men det svaret er ikke «kokkelærling» Svendsen enig i.

- Det er klart jeg skal bli en mesterkokk. Jeg har jo den beste læremesteren jeg kan få.

Eyvind Hellstrøm har vært TV3s profilerte tv-kokk siden 2008 i ulike programmer. For to måneder siden ble det kjent at han sluttet, og nå har han gått over til TV 2.

Monday, February 6th, 2017 Bil No Comments

Mysteriet som frustrerer Super Bowl-helten: – Dette er ikke bra. Jeg hadde den her, og nÃ¥ finner jeg den ikke

(Dagbladet): 28-3.

Det var ledelsen Atlanta Falcons hadde i Super Bowls tredje kvarter.

De hadde spilt seiersvante New England Patriots ut av fatning, og så ut til å ha det hele i sin hule hånd. Så våknet Tom Brady (39).

Quarterbacken bare traff og traff, og til slutt kunne han telle sitt femte trofé.

Endte med trøyejakt

Men da han kom tilbake i garderoben var ikke drakten hans der, ifølge Washington Post.

- Dette er ikke bra. Jeg hadde den her, og nå finner jeg den ikke, sa en forvirret Brady etter at sikkerhetspersonell hadde endevendt NRG Stadium i Houston på jakt etter klenodiet.

Letingen endte uten resultater, og etter kampen måtte superstjerna innse at den var borte for godt.

På vei ut fra garderobene sa han følgende til USA Today:

- Den havner vel på eBay snart, vil jeg tro.

- Helt sinnsykt

Der vil den trolig bli verdt mye. Brady omtales av mange som tidenes beste etter nattas prestasjoner.

Han og lagkameratene leverte hele 25 poeng i løpet av kampens 13 siste minutter, noe Viasat 4-kommentator omtalte som helt utrolig.

- Det er helt sinnsykt. Det skriver så mange rekorder at det er vanskelig å holde oversikt, sa Høglund.

- Den beste

Også i amerikanske medier ble Patriots og Brady hyllet. Adam Kilgore i Washington Post skriver at Brady spilte den beste fotballkampen noensinne.

-Ikke den mest perfekte, ikke den mest artistiske, og heller ikke den mest briljante. Bare den beste.

For å understøtte argumentet sitt viser Kilgore til at intet lag hadde kommet tilbake fra noe mer enn en 10-poengsledelse i Super Bowls historie.

- Han kastet 426 meter, en Super Bowl-rekord, og lyktes med 43 av 62 pasninger, skriver kommentatoren om kampen til Tom Brady.

Monday, February 6th, 2017 Bil No Comments

Denne reklamen var «for kontroversiell» for lufta. Da krasjet nettsiden

(Dagbladet): En Super Bowl-reklame, som ifølge TV-kanalen Fox var for kontroversiell for å kunne sendes på lufta i sin helhet, ble sluppet på internett under pausen.

Reklamen, laget av firmaet «84 Lumber», viser blant annet en svær mur med en tredør. Reklamens siste budskap var: «Viljen til å lykkes er alltid velkommen her».

Nettsiden krasjet

Reklamen i sin helhet er nesten seks minutter lang, mens reklamen som ble vist på lufta er på nitti sekunder. Den TV-sendte versjonen viser en spansktalende mor og datter som forlater hjemmet sitt for en lang reise.

Den lengre versjonen, publisert på nettet, og som du kan se øverst i saken, viser at de kommer fram til den svære muren. Moren begynner å gråte, og den lille jenta drar ut et amerikansk flagg som hun har laget av ting hun har funnet på veien. Så legger moren merke til sollys, og følger lyset bort til tredøra.

Nettsida til «84 Lumber», hvor man kunne se hele reklamen, krasjet nesten øyeblikkelig under Super Bowl-pausen.

Reaksjoner

Selv om nettsiden krasjet, var videoen fortsatt tilgjengelig på YouTube. De fleste var positive til reklamen i sosiale medier, mens andre kritiserte firmaet for å være innvandringsvennlig.

En som er negativ til reklamen skriver: «Her prøver jeg å nyte Super Bowl og å ta en pause fra politikk, men så ser jeg dette søppelet fra Audi og 84 Lumper og andre. Uvirkelig.»

Det var likevel flere som lot seg begeistre. En skriver: «Det pinlige øyeblikket når et trevare-firma forstår essensen av USA bedre enn presidenten.»

«84 Lumbers reklame var IKKE for å støtte ulovlig innvandring. Den var for å minne oss på at innvandrere (lovlige eller ei) er MENNESKER.»

«Jeg hyller deres mot ved å lage denne reklamen, i en tid med så mye hat mot innvandrere. Vi har glemt hvem vi er.»

Trumps Mexico-mur

«84 Lumber» er et firma som selger byggmateriale- og verktøy. På nettsidene deres står det beskrevet under videoen at den «inneholder materiale som er for kontroversiell for TV».

Selv om firmaet verken har uttalt sin støtte eller motstand til Trump, så skal muren i reklamevideoen ha vært en referanse til Donald Trumps planer om å bygge en mur langs USAs grense til Mexico.

Reklamen ville henvende seg til hardtarbeidende ansatte, ifølge en talsmann for bedriften, og den skulle «tale til alle».

Firmaet betalte rundt femten millioner dollar for å sende den 90-sekunder lange videoen på lufta.

Ikke de eneste

«84 Lumber» var ikke det eneste firmaet som spilte på politikk. Også boligleie-tjenesten «Airbnb» kom med Trump-kritikk i sin reklamefilm under Super Bowl, her på bakgrunn av innreiseforbudet.

I det 30-sekunders lange klippet, kalt #weaccept, kom de med et budskap til seerne, spilt over ulike ansikter av mennesker fra forskjellige bakgrunner:

«Vi tror at uansett hvem du er, hvor du er fra, hvem du elsker eller hvem du tilber, så hører vi alle til. Verden blir vakrere desto mer man aksepterer.»

Se Airbnbs reklamefilm her:

Monday, February 6th, 2017 Bil No Comments

Etter 16 timer og 23 minutter og 1100 kopper te landet QR920 i Auckland

Verdens lengste flyrute er åpnet mellom Qatar og New Zealand. Turen strekker seg over ti tidssoner.

– Vi har offisielt landet i New Zealand, tvitret Qatar Airways mandag morgen.

Qatar Airways’ nye 14.535 kilometer lange rute mellom Doha og Auckland ble gjennomført med en Boeing 777-200LR. Flyet brukte 16 timer og 23 minutter pÃ¥ turen, fem minutter mindre enn oppsatt rutetid. Turen gikk gjennom ti tidssoner.

Selskapet opplyser at det var fire flygere med på reisen, samt et kabinpersonell på 15 personer. Til sammen ble det servert 1.100 kopper te og kaffe, 2.000 kalde drikker og 1.036 måltider.

New Zealands handelsminister Todd McClay ønsker tilbudet velkommen og sier det vil styrke både handel og turisme, med en anslått verdi på cirka 500 millioner kroner.

Per uke kan flyet frakte last på 116 tonn. For newzealendere kan det regnes om til 1.162 sauer. Videre kan det frakte 400 kilo mat, som kan omregnes til 5.263 kiwifrukter, opplyser Qatar Airways.

For øvrig varer flyturens retur, pÃ¥ 17 timer og 45 minutter, lenger enn “Ringenes Herre”- og “Hobbiten”-trilogiene til sammen, ifølge flyselskapet. Det stemmer for sÃ¥ vidt hvis man regner med de ordinære versjonene av filmene, pÃ¥ 17 timer og 20 minutter. Men de utvidede versjonene av de seks filmene varer i 20 timer og 40 minutter.

Air Indias rute mellom New Delhi og San Francisco skal være verdens lengste i distanse i luften, men når man måler bakkedistanse, er det Qatars nye rute som går av med seieren, marginalt lenger enn Emirates-ruten mellom Dubai og Auckland som åpnet i mars i fjor, med en lengde på 14.200 kilometer.(NTB)

Monday, February 6th, 2017 Bil No Comments

I Norge blir du rikskjendis av helt andre grunner enn å dyrke deg selv med en iphone

«Eg e kåt, eg e galen, eg e frå Setesdalen», synger trubadurene i Busserulls. Strofen står også trykket på t-skjorta til harding og hardingen Leif Einar Lothe aka. «Lothepus», et klesplagg som på mange måter oppsummerer hvorfor Norge knusekoser denne 47 år gamle maskinentreprenøren så hardt til brystet at han sliter med å puste, og må skaffe seg hemmelig telefonnummer: Kunsten å gi ganske så faen.

Jeg mistenker at jeg ikke er aleine om å finne fram til kultprogrammet som introduserte Norge for villmannen fra Hardanger idet rulleteksten til «Farmen kjendis» ruller oppover tv-skjermen. I «Fjorden Cowboys», en befriende langfinger av en tornado, blåst opp av dynamitt, øl, diesel, stål, bannskap og sigaretter, røyklegger «Lothepus» og makker Joar «Levemann» Førde store deler av det idylliske Vestlandet, og lar resten av oss puste inn de ufiltrerte avgassene.

Og seertall lyver ikke, vi elsker det. For vi har fryktelig godt av galskap. Det er inspirerende i et internett-samfunn som i mange år har bygget opp en kultur for støvbelagt, streit, sunn og talentløs selvdyrking. I strebete forsøk på å bli offentlige navn filtreres tekster, meninger, bilder og videoer så mye at de reduseres til søvndyssende irrelevante gjesp. I den andre enden blir det for privat, og automatikktankegangen i at sine egne følelser er så forbanna viktige for alle andre er i ferd med å sementere seg. Kjedelig.

Her ligger paradokset som viser seg gang på gang. I konforme Norge blir du nemlig rikskjendis av helt andre grunner enn å dyrke deg selv med en marmordekslet iphone. Du trenger rødprince, smuglerøl, en billigtelefon fra Clas Ohlson og en ekstrem evne til å ignorere uviktig støy fra dem som tror de definerer populærkulturen. I takt med storstilt sentralisering er det heldigvis distriktene som står for pusterommene, og byfolket står misunnelige igjen. Sørfjorden, hvor Lothepus og Joar vokste opp, er visstnok «fjorden Gud glemte», men jeg tror få glemmer de to ærlige arbeidskarene fra Hardanger. Vi prøver derimot å glemme 200 ubegripelig kjedelige bloggere hver eneste dag.

Monday, February 6th, 2017 Bil No Comments

Teknologigiganter tar rettslige steg mot Trumps innreiseforbud

(Dagbladet): Flere store teknologiselskaper, inkludert Apple, Google og Microsoft gikk søndag sammen for å gå til rettslige skritt mot Donald Trumps midlertidige innreiseforbud, skriver Reuters.

Nesten 100 selskaper

Trumps administrasjon må innen mandag, i dag, rettferdiggjøre ordren, etter at en føderal dommer blokkerte den fredag.

«Ordren representerer et betydelig avvik fra prinsippene om rettferdighet og forutsigbarhet som har styrt innvandingssystemet i USA i mer enn femti år», heter det i det juridiske notatet fra teknologiselskapene.

Også Facebook, Twitter, Intel, Levi Strauss, Chobani, eBay, Netflix og Uber har signert det juridiske notatet, i tillegg til en rekke andre, nesten 100 selskaper til sammen.

De mener Trumps ordre er skadelig for amerikanske bedrifter.

«Immigranter og deres barn har grunnlagt over 200 av selskapene som er på Fortunes 500-liste», skriver de.

- Ordren er ulovlig

Ifølge Washington Post argumenterer de også for at immigrasjon og økonomisk vekst er tett knyttet sammen, og at ordren vil skade USAs muligheter til å tiltrekke seg talentfulle arbeidstakere.

«Retten burde konkludere med at ordren er ulovlig», lyder konklusjonen i det juridiske notatet som er lagt fram for U.S. Court of Appeals for the 9th Circuit i San Francisco.

Domstolen er ventet å avsi en dom på Trump-administrasjonens anke i løpet av noen få dager.

Ordren blokkert

En kjennelse fra fredag blokkerer inntil videre presidentordren Trump utstedte for en drøy uke siden.

Trump har innført et midlertidig innreiseforbud for borgere fra sju land med overveiende muslimsk befolkning.

Landene er Irak, Iran, Jemen, Libya, Somalia, Sudan og Syria.

Dommer James Robert kom med sin avgjørelse på bakgrunn av en begjæring fra delstatene Washington og Minnesota, men avgjørelsen er gjort gjeldende for hele landet.

Dommer Robert konkluderte med at delstatene har myndighet til å utfordre presidentordren.

Monday, February 6th, 2017 Bil No Comments
 
February 2017
M T W T F S S
« Jan   Mar »
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728  

Recent Comments