- God spansk mat blir ikke mye bedre enn paella. Min versjon kombinerer kyllinglår med chorizo.
Det har kokkestjernen skrevet på Twitter og lagt ved et bilde av sin versjon av den tradisjonsrike spanske retten.
Vis mer
Det tok ikke lang tid før en klagestorm spredde seg i sosiale medier. Rasende spanjoler slo fast at retten absolutt ikke skal inneholde chorizo.
- Fjern chorizoen. Vi forhandler ikke med terrorister, skriver en av dem som reagerte på Twitter.
Andre har truet med hevnaksjoner hvor de skal lage den tradisjonsrike britiske retten «fish and chips» med and og auberginer.
I et intervju med den canadiske TV-kanalen CBC forsvarer Jamie Oliver seg. Han insisterer på at han kun har sagt at dette er hans versjon av retten.
- Dette er min versjon, jeg står ved det. Den er skikkelig god, sier Oliver.
Kjendiskokken har også fått støtte fra enkelte spanjoler.
- Jeg er en spansk kokk, jeg vet hvordan retten skal lages. En person som Jamie gjør det ikke på den måten, han finner sin egen vri på ting, og nå blir han kritisert fordi han kalte det paella i stedet for «spansk ris», sier den spanske kjendiskokken Omar Allibhoy til avisen London Evening Standard.
(NTB)