bilindustrien

Det er to former for holdbarhetsdato: Siste forbruksdag og best før. Merking med holdbarhetsdato gjøres både av hensyn til varens kvalitet, og av helsemessige årsaker.

Mye tyder på at nordmenn har datoskrekk. Hvert år kaster vi mat for 10 milliarder i året, selv om maten er fullt brukbar etter best før-datoen. Og beregninger viser at en familie fort kan spare 10 000 kroner i året på å kaste mindre mat.

Nå endrer blant annet Tine og Nortura praksisen for datomerking av en rekke varer, inkludert bacon, biff, kjøttdeig og svinekoteletter.

Vær obs på varme dager

Siste forbruksdag brukes om varer som er lett bedervelige, og som kan utgjøre en helsefare for deg. Disse varene bør du ikke bruke etter at datoen har gått ut, og du bør sørge for at varene kommer raskt i kjøleskap eller fryseren etter at de er kjøpt inn.

Mattilsynet opplyser at siste forbruksdag er satt i henhold til en sikkerhetsvurdering som er gjort av produsenten selv, og Mattilsynet mener at det er en eksakt dato man bør forholde seg til.

- Særlig om sommeren er det viktig at man overholder datoen. I varmen er kjølekjeden under press, og varene kan utsettes for høyere temperaturer i både butikken og under transport. Da kan det være riktigere å ha noen ekstra dager å gå på, råder Atle Wold, seksjonsleder i tilsynsavdelingen ved Mattilsynets hovedkontor.

Uansett temperatur bør du få med deg rådene om hvordan du får maten til å holde seg lenger.

Stadig mer blir best før

Siste forbruksdag er en streng betegnelse, og kanskje for streng, med tanke på hvor mye brukbar mat som blir kastet. Derfor er det mulig å spare penger på å handle varer som snart går ut på dato, da de ofte settes ned i pris i butikken.

Store produsenter som Tine og Nortura har på grunn av det store svinnet gjennomgått sine rutiner, og kommet til at langt flere produkter enn tidligere kan merkes med best før. Tross alt er det ganske få produkter som er farlige å spise dagen etter at de gikk ut på dato.

- Før var det slik at ferske kjøttvarer ble merket med siste forbruksdag uansett, selv om varen kunne være spiselig i både en og flere dager etter denne datoen. Vi har derfor i de seinere årene gått over til en best før-merking på flere av varene i vårt sortiment, forklarer Beate Folgerø, kvalitetssjef produkt i Nortura.

Varer som er merket best før, kan du altså trygt spise så lenge det ser bra ut, og lukter og smaker godt.

Ferske kjøttvarer

Varer som har, eller skal få, endret datomerking, er altså alt fra bacon, biff, svinekoteletter og kjøttdeig. Felles for dem alle er at det er produkter som du skal varmebehandle hjemme, slik at bakteriene drepes ved tilberedning.

Husk bare å sørge for at kjøttdeigen er gjennomstekt.

- På pålegg og andre produkter som ikke skal varmebehandles, opprettholdes siste forbruksdag, blant annet fordi det kan være farlig for gravide å spise pålegg som har gått ut på dato, påpeker Folgerø.

Kylling er også blant produkter som fortsatt vil merkes med siste forbruksdag. Selv om kjøttet ikke nødvendigvis er dårlig allerede dagen etter, er det rett og slett en utfordring at kyllingen lukter vondt. Det er ikke en opplevelse Nortura unner kundene sine.

Husk at ikke alle produsenter nødvendigvis har gjort de samme endringene som Nortura. Står det siste forbruksdag på biffen din, er det nok ikke noe i veien for å bruke skjønn om du finner den en dag for seint i kjøleskapet ditt. Også fisk har lengre holdbarhet enn mange tror, men den er heller ikke så fersk som mange tror.

Les også:
Visste du at det er alger og treverk i vaniljeisen?
Kan du spise pizzastykket som har ligget framme på benken?
Ikke så godt kanskje … Slik ser ferdigmaten egentlig ut

Politiet opplyser på en pressekonferanse at de ser på det som en enkeltstående hendelse som ikke kan knyttes til terrorisme.

Ifølge CNNs kilder skal det ha vært en biljakt fra Det hvite hus og helt til kongressbygningen. Da politiet forsøkte å pågripe en person i bilen, skal det ha blitt løsnet en rekke skudd.

En politimann ble skadet i en kollisjon, mens føreren av bilen skal ha blitt truffet av skudd. Tilstanden til de to er ikke kjent, opplyser politiet på en pressekonferanse.

Ifølge CNN skal det være politiet, og ikke kvinnen, som avfyrte skudd på grunn av hennes truende kjøring.

En politimann skal ha blitt skadet i skytingen, ifølge TV-kanalen. Ifølge CNN og NBC News skal det ha vært en kvinne som kjørte bilen. Det skal også ha vært et barn i bilen sammen med kvinnen.

Tilstanden til barnet er ikke kjent.

Det hvite hus bekrefter i en offisiell kommentar at en bil kjørte inn i porten på sørsiden av Det hvite hus før den deretter flyktet i retning kongressbygningen.

- Staben i Det hvite hus er i kontakt med politiet og overvåker hendelsen, skriver de i en uttalelse.

President Barack Obama er orientert om hendelsen.

Øyenvitner forteller at politiet forfulgte en svart bil. Da de fikk stanset bilen, skal det ha blitt avfyrt et dusin skudd.

- Først trodde jeg bilføreren forsøkte å svinge unna for politiet, men så skjønte jeg at den ble forfulgt. Jeg hørte flere skudd etterfulgt av masse roping og skriking, sier Giancarlo Refalo til Washington Post.

Motivet for skytingen er foreløpig ikke kjent.

Dagbladet kommer med mer.

En person ble etter kort tid pågrepet. CNN melder av gjerningspersonen er en kvinne. Tilstanden til kvinnen er ennå ikke bekreftet av politiet, og det er sprikende meldinger i amerikanske medier.

På en pressekonferanse klokken halv ti i kveld norsk tid opplyste politiet at den skadde politimannen er såret, men ved bevissthet.

Politiet har nå kontroll på situasjonen, og bygningen som var stengt av, er nå åpnet igjen. Det befant seg hundrevis av mennesker inne i bygningen. Politiet slo jernring rundt bygget og ba representantene om å holde seg inne i bygningen, melder CNN.

Capitol-bygningen i Washington D.C. huser kongressen i USA, Senatet og Representantenes hus.

Vitner hørte flere skudd.

Det var senator Claire McCaskill som først sendte ut en Twitter-melding der hun skriver at det er blitt avfyrt skudd utenfor Kongressen. «Vi har stengt midlertidig», skriver hun.

Det er uvisst om hendelsen har en kobling til dagens busjettforhandlinger i bygningen.

Ettersom den amerikanske kongressen ikke klarte å bli enige om en midlertidig budsjettavtale, stengte natt til tirsdag all ikke-essensiell statlig virksomhet i USA  ned i en såkalt shutdown.

En shutdown får mange og svært upopulære konsekvenser.

Flere personer, deriblant en politimann, ble skadd. Omfanget er foreløpig uklart, men som bildene viser løp folk i panikk da de hørte skytingen.

Ifølge amerikanske medier forsøkte en kvinne å kjøre ned porten til Det hvite hus. Deretter fortsatte hun mot Capitol Hill, med politiet på hjul. Der oppsto det skyting. Kvinnen ble etter hvert pågrepet.

Capitol-bygningen i Washington D.C. huser kongressen i USA, Senatet og Representantenes hus.

Ettersom den amerikanske kongressen ikke klarte å bli enige om en midlertidig budsjettavtale, stengte natt til tirsdag all ikke-essensiell statlig virksomhet i USA  ned i en såkalt shutdown. En shutdown får mange og svært upopulære konsekvenser.

Foranledningen for sketsjen er President Putin nylig signerte en mye omdiskutert homolov, som forbyr homofil propaganda i landet.

I sketsjen bruker den tidligere teatersjefen sin tittel fra 2009, da han av Dagbladet ble kåret til kulturnorges mektigste homofile, for det den er verdt.

- Tanken bak å spille den tittelen er at budskapet går fra en mektig mann til en annen, sier Hjelmeland på telefon til Dagbladet.

Lærte seg russisk

I videoen mesker han seg med russiske godsaker som eksklusiv kaviar og dyr brennevin. For anledningen har han også lært seg tilsynelatende flytende russisk.

- Jeg har brukt en russisk oversetter og jobbet en del med å få det til å høres ordentlig russisk ut. Noen ord er faktisk helt korrekte, sier Hjelmeland.

Til tross for at han ifølge seg selv har jobbet tror han ikke Presidenten selv ville oppfattet budskapet om han skulle komme over videoen.

- Jeg tror ikke Putin eller andre som kan russisk vil ha noe særlig glede av klippet, innrømmer skuespilleren.

I klippet mater han blant annet «Torsdags kveld fra Nydalens» egen Henrik Thodesen med russisk kaviar, før han går til sengs med både Thodesen og de øvrige mannlige programlederne.

Premiereklar

Hjelmeland, som selv stod fram som homofil på 80-tallet harselerer også med sin egen legning i klippet.

«Homofili handler ikke om å skrulle seg til i kostymer, lær og paljetter før man blir med en tilfeldig fyr hjem. ….i alle fall ikke hele tiden.», sier han.

Den tidligere teatersjefen jobber for tiden med sitt eget show «GU KOR GØY», som har premiere på Edderkoppen 24. oktober.

Med seg for å spre det humoristiske budskapet til Putin har han fått et knippe andre profilerte menn. Både Per Sundnes, Geir Kvarme, Eskil Pedersen og Finn Schjøl opptrer i sketsjen, hvor sistnevnte avslutter med å invitere Presidenten med på en real sengefest.

Bjarte Hjelmeland er gjest i kveldens episode av Torsdag Kveld fra Nydalen, som sendes på TV2 klokken 21:40.